Name: Leichtes Joghurtdressing mit frischer Minze
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: für 4 Portionen
Ingredients: 1/2 Limette; 150 g Naturjoghurt; 100 ml Buttermilch; 1 Esslöffel Zucker; 1/2 Bund Minze; Salz, Pfeffer

Zubereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Beschreibung

Käse & Milchprodukte Salat

Wenn dir 40 °C im Schatten den Schweiß auf die Stirn treiben, bringt dich dieses Dressing wieder auf Wohlfühltemperatur. Kühler Joghurt, fein säuerliche Buttermilch und milde Minze – das lässt sich pur schon weglöffeln, passt aber auch prima zu jungen Kartoffeln oder saftigem Hähnchenfleisch.

Der große Salatdressing-Guide