25 röstfrische Rezeptideen für wahre Kaffeeliebhaber

© trickytine

Beschreibung

Löst der Duft von frisch gebrühtem Kaffee bei dir auch wohlige Glücksgefühle aus? Dann bist du hier genau richtig! Von Kuchen bis Eiscafé – unsere Foodblogger haben vielseitige Rezeptideen kreiert, die das Herz jedes Kaffeeliebhabers schneller schlagen lassen.

Süße Leckereien

Macarons mit Kaffeeganache

Hast du schon mal Macarons selber gemacht? Wenn nicht, sollte sich das aber schleunigst ändern! Jennifer verrät dir ihr Rezept der kleinen Köstlichkeiten mit einer himmlischen Kaffeeganache. Wenn du sie nicht schon in Windeseile selbst verputzt hast, kannst du die hübschen Leckerbissen auch wunderbar verschenken. Zum Rezept 

Macarons mit Kaffeeganache ©Jennifer Friedrich | Monsieurmuffin

Macarons mit Kaffeeganache © Jennifer Friedrich | Monsieurmuffin

Waffeltorte mit Kaffeesirup

Eine Waffeltorte an sich ist ja schon ein Highlight schlechthin. Wenn du diese aber noch wie die kreativen Foodistas mit süßem Kaffeesirup verfeinerst, kann es kaum besser werden. Oder etwa doch? Gekrönt wird das hübsche Törtchen mit einer Mascarponecreme und frischen Beeren – ein kulinarisches Gedicht mit Suchtpotenzial! Zum Rezept 

Kaffee-Walnuss-Kuchen

Diese hübsche Torte ist für echte Kaffeeliebhaber wie gemacht, denn das beliebte Heißgetränk verbirgt sich sowohl im saftigen Walnussteig als auch im cremigen Frosting. Beides zusammen ergibt eine herrliche Kaffee-Melange, die du so schnell nicht vergessen wirst. Zum Rezept 

Kaffee-Walnuss-Kuchen © Thanh Berthou | Eat, little bird

Kaffee-Walnuss-Kuchen © Thanh Berthou | Eat, little bird

Coffee Popsicles

Eiskaffee am Stiel? Denise zeigt dir, wie es geht! Die Popsicles sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch herrlich erfrischend und genau die richtige Alternative zum heißen Nachmittagskaffee. Frohes Schlecken! Zum Rezept

Coffee Popsicles © Denise Renée Schuster | Foodlovin

Coffee Popsicles © Denise Renée Schuster | Foodlovin

Espresso-Macchiato-Creme

Sarah hat eine Espresso-Macchiato-Creme für echte Genießer gezaubert. Das eisgekühlte Dessert mit einer sündhaft leckeren Sahne-Mascarpone-Masse beschert dir pures Löffelglück. Zum Rezept 

Espresso-Macchiato-Creme © Sarah Thor | Gaumenpoesie

Espresso-Macchiato-Creme © Sarah Thor | Gaumenpoesie

Schokoladen-Espresso-Zauberkuchen

Ein verzauberter Kuchen? Schmeckt zumindest so! Denn wie aus Zauberhand entstehen aus nur einem Teig drei Schichten: Ganz oben bildet sich eine fluffige Schicht aus Eiweiß, darunter eine Art Pudding und ganz zum Schluss ein dünner Boden. Und das Beste: Kajas Wunderwerk schmeckt nach aromatischem Kaffee und leckerer Schokolade. Zum Rezept

Schokoladen-Espresso Zauberkuchen © Kaja Hengstenberg | The Recipe Suitcase

Schokoladen-Espresso Zauberkuchen © Kaja Hengstenberg | The Recipe Suitcase

Kaffeepralinen

Du hast einen echten Kaffee-Junkie im Freundeskreis oder in deiner Familie? Dann beschenke ihn doch mal mit Maras herrlichen Kaffeepralinen. Kleiner Tipp: Mach gleich ein paar mehr, dann hast du selbst auch noch etwas davon. Zum Rezept

Kaffeepralinen © Tamara Staab | Maras Wunderland

Kaffeepralinen © Tamara Staab | Maras Wunderland

Schokoladiger Kaffeekuchen mit Granatapfelsauce

Dass Kaffee im Kuchen einfach wunderbar funktioniert, sollte uns mittlerweile klar sein –  die Variationen scheinen auch niemals ausgeschöpft. So überrascht Sylvi mit einer köstlichen Sünde aus Kaffee, Schokolade und Granatapfelkernen. Sorg auch du für begeisterte Gesichter beim nächsten Kaffeeklatsch. Zum Rezept

Schokoladiger Kaffeekuchen mit Granatapfelsauce © Sylvana Kiehr | Sylvis Lifestyle

Schokoladiger Kaffeekuchen mit Granatapfelsauce © Sylvana Kiehr | Sylvis Lifestyle

Espresso-Schoko-Soufflé

Als luftig-fluffig lässt sich die Konsistenz von Jennys Espresso-Schoko-Soufflé wohl am besten beschreiben. Geschmacklich offenbart es sich als waschechter Espresso-Schoko-Traum. Also nichts wie los – schnapp dir einen Löffel und koste von der himmlischen Versuchung. Zum Rezept

Espresso-Schoko-Soufflé © Jennifer Stein | Tulpentag

Espresso-Schoko-Soufflé © Jennifer Stein | Tulpentag

Kaffeecreme-Biskuitroulade

Biskuitrouladen mit Erdbeeren hören sich ja schon traumhaft an, aber mit einer süßen Kaffee-Buttercreme? Himmlisch! Claudia verrät uns ihr Rezept für waschechtes Kuchenglück. Zum Rezept

Kaffeecreme-Biskuitroulade

Kaffeecreme-Biskuitroulade © Claudia Lamprecht | What bakes me smile

Cashew-Espresso-Cantuccini

Zu deiner dampfenden Tasse Kaffee solltest du unbedingt einen von Nikes Cashew-Espresso-Cantuccini probieren. Die knusprigen Leckerbissen versüßen dir jeden Tag und setzen jedem Nachmittagstief ein Ende. Zum Rezept

Cashew-Espresso-Cantuccini ©Anika Launert | Nikes Herz tanzt

Cashew-Espresso-Cantuccini ©Anika Launert | Nikes Herz tanzt

Kaffee-Milchreis

Milchreis geht einfach immer, findest du nicht auch? Der Liebling aus Kindertagen bekommt bei Ela einen ganz neuen Twist: Mit Kaffee verfeinert und Blaubeeren garniert, sorgt jeder Löffel für ein Geschmackserlebnis. Zum Rezept

Kaffee-Milchreis Michaela Harfst | Transglobalpanparty

Kaffee-Milchreis © Michaela Harfst | Transglobalpanparty

Kaffee-Whoopies

Ein süßes Mini-Sandwich gefällig? Danielas Kaffee-Whoopies sind perfekt für zwischendurch oder wenn einen mal das Verlangen nach etwas Süßem packt. Die Whoopies werden mit einer himmlischen Puddingcreme gefüllt und anschließend mit Krokant bestreut. Zum Rezept

Kaffee-Whoopies © Daniela Luginsland | ulla trulla backt und bastelt

Kaffee-Whoopies © Daniela Luginsland | ulla trulla backt und bastelt

Kaffee zum Schlürfen

Italienischer Eiscafé

Wer träumt nicht davon, Eiscafé wie in Italien zu schlürfen? Klassisch wird er mit einer Kugel Vanilleeis gegessen, aber auch andere Sorten sind möglich! Kathrin verrät uns ihr Lieblingsrezept des leckeren Wachmachers. Zum Rezept

Affogato al caffè - Italienischer Eiscafé © Kathrin Salzwedel | Klara's Life

Affogato al caffè – Italienischer Eiscafé © Kathrin Salzwedel | Klara’s Life

Eiskaffee mit Vanilleeis

Verenas liebste Sommersünde? Ein Eiscafé mit selbstgemachtem Vanilleeis. Zu später Stunde darf auch gerne mal ein Schuss Amaretto mit rein. Probier’s selbst aus und zauber dir eine erfrischende Kaffee-Leckerei. Zum Rezept

Eiskaffee mit Vanilleeis © Verena Pelikan | Sweets & Lifestyle

Eiskaffee mit Vanilleeis © Verena Pelikan | Sweets & Lifestyle

Grüner Kaffee-Smoothie

Dieser Smoothie macht sowohl Kaffeeanhänger als auch gesund lebende Fitness-Foodies glücklich: Herrlich cremig, süß und mit Koffein-Kick inklusive. Starte fit in deinen Tag und gönn dir ein Gläschen von Corinnas Ernergie-Booster. Zum Rezept

Grüner Kaffee-Smoothie © Corinna Frei | Schüsselglück

Grüner Kaffee-Smoothie © Corinna Frei | Schüsselglück

Espresso Tonic

Neben Eiscafé-Klassikern darf auch gerne mal etwas anderes getrunken werden. Wie wär’s zum Beispiel mit Tines erfrischendem Espresso Tonic. Für das richtige Mischverhältnis verrät sie uns ihr Geheimrezept. Zum Rezept

Espresso Tonic © Christine Garcia Urbina | trickytine

Espresso Tonic © Christine Garcia Urbina | trickytine

Baileys mit Karamellnote

Hast du Baileys schon mal selbst gemacht? Dann solltest du Sabrinas Rezept unbedingt mal testen! Die süße Irish Cream ist schnell gezaubert und schmeckt zu Eis, im Kaffee, pur oder eisgekühlt und mit Vanillesirup verfeinert. Zum Rezept

Baileys mit Karamellnote © Sabrina Kiefer & Steffen Jost | Feed me up before you go-go

Baileys mit Karamellnote © Sabrina Kiefer & Steffen Jost | Feed me up before you go-go

Dattel-Latte Macchiato

Wenn du auch zu denjenigen gehörst, die Kaffee gerne süß trinken, aber sich trotzdem gesund ernähren möchten, wird dich Annes Kreation bestimmt überzeugen. Kaffee, Milch und Datteln – mehr brauchst du nicht, um dir ein echtes Wohlfühlgetränk ohne Sirup oder Industriezucker zu kreieren. Zum Rezept

Dattel-Latte Macchiato © Anne Klein | Frisch verliebt

Dattel-Latte Macchiato © Anne Klein | Frisch verliebt

Affogato al caffè

Und schon wieder gibt es Eiscafé, einer leckerer als der andere. Ein heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis verfeinert – mehr Schnickschnack braucht es nicht für einen Sommerkaffee. Genieß ein Gläschen von Simones Kreation! Zum Rezept

Affogato al caffè © Simone Filipowsky | S-Küche

Affogato al caffè © Simone Filipowsky | S-Küche

Kaffee-Bananen-Smoothie

Ein Wachmacher und sättigendes Frühstück zugleich: Hannahs Smoothie hat es in sich. Die Kombination aus Kaffee mit Banane und Vollkorn-Haferflocken bringt dich in Schwung und hält lange satt. Zum Rezept

Kaffee-Bananen-Smoothie © Hannah Frey | Projekt Gesund leben

Kaffee-Bananen-Smoothie © Hannah Frey | Projekt Gesund leben

Karamell-Frappuccino mit Sahnehaube

Eine bekannte amerikanische Kaffee-Kette lässt grüßen: „Frappuccino“ heißt das Trendgetränk, für das Espresso mit Crushed Eis gemixt und eiskalt mit Sahne serviert wird. Noch einen Schuss Karamellsauce obendrauf – willkommen im Kaffee-Himmel. Zum Rezept 

Herzhafte Kaffee-Kreationen

Käse-Snack mit Kaffee und Honig

Käse-Weintrauben-Spieße kennt jeder, aber wie wär’s, wenn du deine Gäste auf der nächsten Party mal mit einem Käse-Snack mit Kaffee und Honig überraschst? Klingt verrückt, schmeckt aber wahnsinnig lecker uns sorgt für einzigartige Geschmacksexplosionen. Zum Rezept 

Käse-Snack mit Kaffee und Honig © Saskia in der Au | Foodlikers

Käse-Snack mit Kaffee und Honig © Saskia in der Au | Foodlikers

Fleischbällchen mit Kaffee-Knoblauch-Honig-Glasur

Die Liebe zu Kaffee geht bei Stephanie so weit, dass sie sogar herzhafte Gerichte damit veredelt. Würzige Fleischbällchen baden in einer Glasur aus Kaffee, Knoblauch und Honig. Das klingt für dich befremdlich? Probier’s selbst aus – der Geschmack wird dich umhauen! Zum Rezept

Fleischbällchen mit Kaffee-Knoblauch-Honig-Glasur © Stephanie Just | Meine Küchenschlacht

Fleischbällchen mit Kaffee-Knoblauch-Honig-Glasur © Stephanie Just | Meine Küchenschlacht

Geräucherter Lachs mit Espresso Rub

Kaffee schmeckt auch in Kombination mit Fisch hervorragend. Würze deinen Fisch einfach mit einem marokkanischen Espresso Rub. Das sieht gut aus, ist einfach vorzubereiten und schmeckt ganz ohne fertige Grillmarinade würzig lecker.  Zum Rezept

Unser Tipp

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