Knackiger Chicorée-Mandarinen-Salat

Zubereitung:

10 Min.

Niveau:

Leicht


Klingt ein bisschen nach 80er-Jahre Trend, ist aber wieder voll im Kommen. Und das aus gutem Grund! Aus süßen Mandarinen und herbem Chicorée zauberst du im Handumdrehen einen frischen, knackigen Salat. Hallo Feierabendküche!

Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s!

Kontakt anlegen
Häufige Fragen
Zutateh für 4 Portionen
Für den Salat
  • 4 Chicorée
  • 300 g Mandarinen
Für das Dressing
  • 100 g Joghurt
  • 100 g Crème Fraîche
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Zucker
1
Chicorée waschen, putzen, längs halbieren und Strunk kegelförmig herausschneiden. In dünne Streifen schneiden.
2
Joghurt, Crème Fraîche und Zitronensaft miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mandarinen abtropfen lassen und mit Chicorée vermengen.
3
Dressing über den Salat geben. Gegebenenfalls mit etwas Zucker abschmecken.
5 leckere Salate, die satt machen
Kostenloses Rezeptheft:
5 leckere Salate, die satt machen
Lade dir das kostenlose Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote bequem in dein Postfach.

Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben
Ihre E-Mail-Adresse
Du erhältst jetzt eine E-Mail mit dem Link zu Ihrem kostenlosen Download.

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen
Hier registrieren

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben