Name: Knoblauchbutter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: für 4 Portionen
Ingredients: 125 g Butter; 1 Knoblauchzehe; 1/2 Zitrone

Zubereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Julia Rupp

Genuss-Handwerkerin

Heute backt sie, morgen braut sie und übermorgen schreibt sie das Rezept für's Magazin. Julia ist ausgebildete Bäckergesellin und liebt das Handwerk - nicht nur aus dem Ofen, sondern auch vom Herd. Wenn sie mal nicht die Hände in den Teig oder die Nase ins Kochbuch steckt, dann geht sie gerne Fischen, strickt einen Pullover oder schüttelt das Haupthaar zu guter Live-Musik.

Beschreibung

Brotaufstrich Butter Grillen & BBQ

Kräuterbutter hat ausgedient – jetzt kommt nur noch Knoblauchbutter auf dein Baguette. Die schlägt nicht nur Vampire in die Flucht, sondern ist die absolute Lieblingsbeilage auf deiner Grillparty. Vermenge einfach nur Butter mit Knoblauch und ein wenig Zitronensaft – schon können die Grillgäste kommen und sich aufs Buffet stürzen.