Knusprige Eiswaffeln

Vorbereiten
40 Min.
Zubereiten
15 Min.
Niveau
Leicht

Zutaten

  • 70 g zerlassene Butter
  • 140 g Puderzucker
  • 250 ml Milch
  • 180 g Mehl
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
Hendrik Nölle

Hendrik Nölle

Käpt'n Content

Hendrik weiß ein gutes blutiges Steak zu schätzen und würde für Maultaschen meilenweit gehen. Wenn er nicht gerade fürs Springlane Magazin schreibt, sitzt er auf dem Sonnendeck und trinkt Mango-Lassi.

Beschreibung

Du magst Eis lieber im Hörnchen als im Becher? Kein Problem. Mit unserem Rezept für knusprige Eiswaffeln kannst du dein Eis ab sofort klassisch im Hörnchen schlecken.

Zubereitungsschritte

1
Den Puderzucker nach und nach in die zerlassene Butter einrühren. Die Milch unterrühren. Vanillezucker und das Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
2
Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
3
Den Teig anschließend in einem Hörnchenautomaten backen und sofort nach der Entnahme zu Hörnchen aufrollen.
4
Alternativ kannst du die noch weiche Waffel über ein Wasserglas stülpen und festdrücken, sodass eine Waffelschale entsteht. Für Waffelröllchen die Waffel schnell mit den Händen einrollen.
  • Zutaten
  • Schritte

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