Smoothie aus Mango und dem Superfood Kurkuma

Mango-Kurkuma-Smoothie
Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Kurkuma ist extrem schüchtern. Deshalb versteckt er sich hierzulande meist im berühmt berüchtigten Curry. Was uns neu war: Kurkuma ist ein hochwertiger Lieferant von Antioxidantien! Kein Wunder, dass er sich gerade zu einem richtigen Superfood mausert. Es wird also Zeit, Kurkuma zu etwas mehr Aufmerksamkeit zu verhelfen. Zusammen mit frischem Ingwer und saftiger Orange entsteht in diesem Mango-Kurkuma-Smoothie ein Feuerwerk an Geschmack mit einer extra Portion Sonne.

Zubereitungsschritte

1
Ingwer und Mango schälen und würfeln. Kokosöl mit Kurkuma vermengen.
2
Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und zu einem Smoothie mixen.
  • Zutaten
  • Schritte

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Mango-Kurkuma-Smoothie

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