Name: Lachs mit Ahornsirup-Senf-Marinade
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: für 2 Portionen
Ingredients: 2 Lachsfilets à 200 g; 2 Esslöffel Butter; 4 Esslöffel Ahornsirup; 30 g Senf; Salz, Pfeffer; Petersilie für die Deko

Vorbereiten

5 Min.

Zubereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Beschreibung

Fisch Lachs Schnell & einfach

Lachs eignet sich hervorragend für die schnelle Küche. Zu dem Filet kannst du unendlich viele Beilagen kombinieren. Mit einer Marinade kannst du den Fisch geschmacklich wunderbar unterstreichen und Abwechslung in deine Küche bringen. Ahornsirup und Senf sind schnell zusammengerührt und bringen eine würzig-scharf-karamellige Note auf den Teller – eine Geschmacksrichtung, die bei uns noch viel zu selten aufgetischt wird.