Lemon Cheesecake Eis

Vorbereiten
15 Min.
Zubereiten
60 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Hast du Lust auf ein Eis, das so schmeckt, wie cremiger Cheesecake? Dann wirst du diese Kombination lieben! Löffel für Löffel offenbart sich dir hier erfrischender Frozen Joghurt, fruchtige Zitrone und cremige Cheesecake-Stückchen für sündhaft leckeren Genuss.

Bist du auch eisverliebt? Dann entdecke in unserem umfassenden Eis-Guide alles Wissenswerte rund um die gefrorene Köstlichkeit.

Zubereitungsschritte

1
Joghurt und Zucker miteinander verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2
Zitronenabrieb und Zitronenschale unter die Joghurt-Mischung rühren. In die Eismaschine geben und 60 Minuten gefrieren lassen.
3
Cheesecake grob zerbröseln und kurz vor Ende der Gefrierzeit über die Nachfüllöffnung in die Eismaschine geben.
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  • Schritte

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Unser Tipp

Mach Eisträume wahr mit Elli

Falls dich mal wieder spontan der Eishunger packt, steht Eismaschine Elli schon bereit. Ob Cookie Dough Eis, knallpinkes Himbeersorbet oder Superfood-Eis mit Matcha – mach genau das Eis, wonach dir ist – wann immer du willst. Denn dank integriertem Kompressor ist Elli ohne Vorkühlen sofort startklar für die Zubereitung von 1,2 Liter Eis, Sorbet oder auch Frozen Joghurt.

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Extra Tipp

Wenn du es crunchy magst, kannst noch ein Wenig Knuspermüsli über dein Eis streuen.

veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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