Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Portionen 400 g Linguine 200 g Räucherlachs (in Scheiben) 1 Schalotte 20 g Butter 1 Zitrone (ausgepresster Saft) 50 ml Gemüsebrühe 200 g Crème fraîche 6 Stiele Dill Salz, Pfeffer Zucker Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Nährwerte (pro Portion) Kalorien 622.9 Kohlenhydrate 70.4g Fett 26.6g Eiweiß 24.3g Carina Bäurle Comfort Queen Als gebürtige Schwäbin und Landpomeranze im Herzen weiß Carina eine gute Maultasche ebenso zu schätzen wie einen deftigen Eintopf, der den kalten Jahreszeiten ordentlich einheizt. Ihr Sonntagsessen par excellence? Selbstgemachte Pasta mit würzigen, bunten Saucen. Das wichtige Rezept dabei: Lust aufs Ausprobieren und die Liebe zu Handgemachtem. Beschreibung Fisch & Meeresfrüchte Hauptspeise Pasta Schnell & einfach Bereit für eine f(r)ische Brise auf deinem Pastateller? Dann sind unsere Linguine mit Räucherlachs genau der richtige Verwöhngenuss für dich! Zum würzig-saftigen Fisch gesellen sich eine spritzige Zitronennote und einige aromatische Dillspitzen. Und damit dein Fisch nicht auf dem Trockenen landet, sorgt eine ordentliche Portion Crème fraîche für samtige Cremigkeit. So geht Nudelglück vom Allerfeinsten! Raffinierte Lachsnueln Wenn Lachs auf Pasta trifft: 11 köstliche Rezepte für Lachsnudeln Zubereitungsschritte 1 Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Lachs in Streifen schneiden, Schalotte schälen und fein würfeln. 2 Butter in einem Topf zerlassen, Schalotte darin glasig dünsten. Gemüsebrühe dazugeben und einkochen lassen. Crème fraîche unterrühren und erwärmen. Dill fein hacken und unter die Sauce rühren, mit Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. 3 Nudeln abgießen, Nudelwasser auffangen. Nudeln abtropfen lassen, mit der Sauce mischen und Lachs unterheben. Nach Belieben Nudelwasser dazugeben. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Für Lachs-Liebhaber Leckeres mit Lachs: 30 raffinierte Rezepte Lachs im Ofen: 14 abwechslungsreiche Ofenlachs-Rezepte In 30 Minuten fertig! 20 schnelle Lachs-Rezepte 20 Low-Carb-Rezepte für Lachsliebhaber Unser Tipp Pasta-Vielfalt auf Knopfdruck Mit der automatischen Nudelmaschine Nina zauberst du dir deine Wunschpasta im Nullkommanix direkt auf den Teller. Zutaten rein und auf Knopfdruck geht’s los. Ob Spaghetti, Penne oder Udon-Nudeln – deiner Pasta-Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Lachs zubereiten – 3 Garmethoden für perfekt glasi... Jetzt lesen Ofenlachs mit Gurken-Radieschen-Relish Jetzt lesen Mini-Pfannkuchen mit Räucherlachs Jetzt lesen Pasta-Rezepte: 25 Nudelgerichte für Genießer Jetzt lesen Lachs-Ceviche mit Avocado-Salat Jetzt lesen Nach oben