Vorbereiten 20 Min. Zubereiten 3,25 Std. Niveau Leicht Täglich neue Rezeptideen via WhatsApp. So funktioniert’s Leg unsere Telefonnummer als Kontakt in deinem Smartphone an.Schicke an diesen Kontakt per WhatsApp eineNachricht mit „Start“ – und los geht‘s!Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s! Kontakt anlegen Häufige Fragen Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden. Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung Zutaten für für 12 PortionenFür die Joghurtcreme500 g Magerquark500 g Joghurt300 g Frischkäse1 Bio Zitrone1 Vanilleschote6 Blatt Gelatine120 g XuckerFür das Topping400 g gefrorene Blaubeeren200 g frische Blaubeeren4 Esslöffel Xucker4 Zweig(e) MinzeBesonderes Zubehör eckige Auflauf- oder Backform FrischhaltefolieIst das Kuchen? Naja fast. Da die cremigen Joghurt-Schnitten ohne Boden und Backen auskommen, gehen sie wohl eher als erfrischendes Dessert, statt als richtiger Kuchen durch. Ohne raffinierten Zucker, dafür mit fruchtigem Blaubeerkompott und frischen Beeren getoppt, sind sie aber vor allem eines: Low Carb! Mach deinen Joghurt selbstJoghurt selber machen – wie du aus Milch Joghurt zauberst1 Eckige Auflauf- oder Backform mit Frischhaltefolie auskleiden.2 Für die Joghurtcreme Gelatine ca. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.3 Quark, Joghurt und Frischkäse mit Xucker galttrühren. Zitrone auspressen und Schale abreiben. Vanilleschote auskratzen. Vanillemark und Zitronenschale unter die Joghurtcreme rühren und beiseitestellen.4 Gelatine ausdrücken, mit Zitronensaft in einem Topf erwärmen und auflösen. Mit einem Schneebesen nach und nach unter die Joghurtcreme rühren. Creme in die Form füllen und mindestens 3 Stunden kaltstellen.5 Für das Topping gefrorene Blaubeeren in einem Topf mit Xucker aufkochen. Hitze reduzieren und ca. 10 Minuten einkochen lassen. Vom Herd nehmen und vollständig auskühlen lassen.6 Joghurtcreme vorsichtig aus der Form lösen und stürzen. Folie entfernen und Blaubeerkompott gleichmäßig auf der Creme verstreichen. Mit frischen Blaubeeren und Minze toppen und in 12 Schnitten schneiden.ZutatenSchritteHast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's WeiterTIPP: Steuere mit Tasten Zurück/WeiterEsc SchließenExtra TippEnthalten deine TK-Beeren viel Flüssigkeit und das Kompott erscheint dir zu Flüssig, kannst du bei Bedarf etwas Stärke in Wasser auflösen, die Beeren aufkochen und damit abbinden. Mehr Joghurt-RezepteGurken-Avocado-Suppe mit Joghurt – in 10 Minuten fertig!Fruchtiger Mango Lassi mit Kurkuma – der indische JoghurtdrinkKnusper dich fit: Granola Breakfast Tartes mit Joghurt und BeerenKokos Frozen Joghurt: exotisch, cremig und eiskaltUnser Tipp Eis oder Joghurt? Mach beides!Wenn’s um cremige Desserts geht, dann ist 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter Elisa ganz vorne mit dabei. Egal, ob Eisklassiker oder neue Kreationen – dank integriertem Kompressor zaubert sie dir ruckzuck Eis für deine hauseigene Gelateria. Morgens ist bei dir Joghurt mit Müsli und Beeren ein Muss? Elisa macht ihn dir jeden Tag frisch – bequem auf Knopfdruck. Jetzt ansehen Kostenloses Rezeptheft: 7 Tage Low Carb ChallengeLade dir den Planer herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigungund anschließend den Download-Link.Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse! Ja, schickt mir den PlanerJa, Schick es mir DruckansichtDas könnte dich interessieren Die Philadelphia-Torte – die einzig wahre Kühlschr... Jetzt lesen FroYo Bites: Frozen-Yogurt-Blaubeer-Häppchen Jetzt lesen Eiskalte Frozen-Joghurt-Riegel mit Erdbeeren und P... Jetzt lesen Für deinen coolen Sommer! 11 Popsicles – ohne Eism... Jetzt lesen Joghurt frisch aus dem Olymp: 5 Greek Yogurt Bowls Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben
