Name: Mac and Cheese aus dem Raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: für 12 Portionen
Ingredients: 400 g Mini Makkaroni; 300 ml Sahne; 200 g Gouda; 100 g Cheddar; 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver; 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer; Salz, Pfeffer

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

15 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

400 g Mini Makkaroni
300 ml Sahne
200 g Gouda
100 g Cheddar
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer

Besonderes Zubehör

Raclette

Lara Böttcher

Kulinarische Kameradin

Lara liebt essen! Dafür reist sie auch gerne durch die Welt, um die kulinarischen Genüsse ferner Länder kennenzulernen. In ihrem Topf landet alles, was lecker ist. Gerne experimentiert sie mit neuen Produkten oder fremden Gewürzen – immer auf der Suche nach neuen Foodtrends.

Beschreibung

Auflauf Käse Nudeln

Der amerikanische Klassiker kommt heute mal nicht aus dem Topf oder Ofen, sondern aus dem Pfännchen. Ein Raclette für die ganze Familie, denn Überbackenes geht immer. Kleine Makkaroni in cremiger Sahnesauce mit zart schmelzendem Käse – super sämig und sensationell lecker.