Name: Im Brotkörbchen: Mini Quiches mit Mais, Schinken und Cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: für 8 Portionen
Ingredients: 8 Scheiben Toastbrot; 20 g Butter; 125 g Mais; 35 g Cheddar (am Stück); 50 g Schinken; 2 Frühlingszwiebeln; 6 Eier

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

15 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

8 Scheiben Toastbrot
20 g Butter
125 g Mais
35 g Cheddar (am Stück)
50 g Schinken
2 Frühlingszwiebeln
6 Eier

Besonderes Zubehör

Beschreibung

Fingerfood Frühstück & Brunch

Wie du aus dem Klassiker Quiche eine französische Frühstücksfreude macht? Mürbeteig durch Toastbrot ersetzen und mit Ei, Mais, Schinken und Cheddar füllen. Oder wenn du möchtest auch mit Tomate-Mozzarella. Dann bekommst du einen italienisch-französischen Frühstücksgruß – ist ja auch nicht schlecht.

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