French Toast zum Frühstück: Arme Ritter mit Mokka

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
30 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 12 Sonntagsbrötchen (z.B von Knack&Back)
  • 3 Eier
  • 120 ml Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Instant-Mokka
  • 200 g Vollmilchschokolade
  • Butter (zum Einfetten)
Für das Topping
Besonderes Zubehör

Warum zwischen gutem Kaffee, ofenwarmem Teilchen und schmelzender Schokolade  wählen? Jetzt darfst du alles auf einmal haben! Du kannst diesen süßen Leckerbissen „French Toast“ oder „Armer Ritter“ nennen. Oder einfach glückselig abbeißen und genießen.

1
Backofen auf 180 °C vorheizen.
2
Eier, Milch, Vanilleextrakt und Instant-Mokka verquirlen. Schokolade grob hacken.
3
Brötchen vierteln und in eine große Schüssel geben. Eier-Milch-Mischung dazugießen und mit Brötchen vermischen.
4
Auflaufform mit Butter einfetten. Die Hälfte der Brötchen-Mischung in die Auflaufform füllen. Mit Schokolade bestreuen. Restliche Brötchen hinzufügen.
5
Im heißen Backofen für 20-30 Minuten backen. Mit Karamellsauce beträufeln.
  • Zutaten
  • Schritte

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