Knusper, Knusper, Knusperschalen! Müsli aus der Muffinform

Vorbereitung:

10 Min.

Zubereitung:

12 Min.

Niveau:

Leicht


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Häufige Fragen
Zutaten für 12 Portionen
  • 2 Bananen
  • 100 g Honig
  • 30 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Teelöffel Zimt

Packung auf, Müsli raus und los gelöffel … – nein, nein, das geht noch besser! Bananen und Honig verrühren. Mit Haferflocken und Nüssen mischen. Und in kleine Muffinformen füllen. Tadaaaa: Kleine Knusperschalen, die mit Joghurt und Beeren gefüllt und anschließend vernascht werden.

1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Muffinform einfetten.
2
Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Honig mischen.
3
Haferflocken, Nüsse und Zimt zu den flüssigen Zutaten geben, miteinander verrühren.
4
Masse in die Muffinförmchen geben und mit den Fingern an den Rand drücken, sodass kleine Schälchen entstehen. Im heißen Ofen 10-12 Minuten backen. Nach Belieben mit Joghurt füllen und mit Beeren garnieren.
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