Rafik Halabi Sergeant Pepper Rafik wird von seinen Freunden gerne mal „Fressmöwe“ genannt. - „Meins?!?!“ Er probiert einfach alles und ist sehr neugierig, wenn es ums Essen geht. Es kann übrigens auch nie scharf genug sein – meistens. Er scheut vor keinem aufwändigen Rezept zurück, liebt es aber auch zu improvisieren – geht nicht, gibt’s nicht! In seiner Freizeit wälzt er sich gerne in Koriander, bloggt oder beißt verzweifelt in seinen Playstation-Controller. Beschreibung Brot & Brötchen Indien Herrlich locker und frisch duftend springt das indische Naan-Fladenbrot aus der Pfanne und zeigt, dass es auch mehr sein kann als leckere Beilage zu einem Curry. Die Möglichkeiten sind fast grenzenlos, lass deiner Fantasie also freien Lauf. Um dich auf Ideen zu bringen, findest du hier schon einmal 6 leckere Variationen. Inhaltsverzeichnis1Naan – Das Grundrezept für das indische Fladenbrot2Schnelle Naan-Pizza mit Süßkartoffel, Apfel und Bacon3Naan-Taco Caesar Style4Naan mit Hähnchenspießen, Hummus und Salat5Naan-Pizza mit Zucchini und Ricotta6Naan mit 3 köstlichen Füllungen Naan – Das Grundrezept für das indische Fladenbrot Ohne Naan, keine Naan-Rezepte. Logik kann so schön einfach sein. Wenn du schon immer mal wissen wolltest, wie man das fluffige indische Fladenbrot aus der Pfanne selber macht, findest du hier das Grundrezept. Zum Rezept Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot Perfekt für dein frisches Naan Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani) Indisches Streetfood: Veganes Tomaten-Curry mit Falafel Indisches Chana Dal aus dem Slow Cooker Tikka Masala Hühnchen Curry aus dem Slow Cooker Schnelle Naan-Pizza mit Süßkartoffel, Apfel und Bacon Du hast noch ein paar Naan über? Glück gehabt! Schneller hast du Pizza noch nie gebacken. Belege das Naan schnell noch mit Süßkartoffeln, Bacon, Apfel und Cheddar und fertig ist das Pizza-Glück. Zum Rezept Schnelle Naan-Pizza mit Süßkartoffel, Apfel und Bacon Naan-Taco Caesar Style Einmal Salat auf die Hand bitte! Das Essen mit der Hand macht doch viel mehr Spaß und ist auch viel sinnlicher. Also, weg mit der Gabel. Gib deinen Caesar-Salad in ein fluffiges Naan und klappe es ein – fertig ist das schnelle Mittagessen. Zum Rezept Naan-Tacos Caesar Style Naan mit Hähnchenspießen, Hummus und Salat Ein Teller wie gemacht für ein Picknick an einem warmen Sommerabend. Die Grundlage bildet lockeres Naan – darauf Schichten von Hummus, frischem Salat, gegrillten Hähnchenspießen und nussiger Tahinisauce. Wer braucht denn da noch Gabel und Messer? Zum Rezept Naan mit Hähnchenspießen, Hummus und Salat Naan-Pizza mit Zucchini und Ricotta Locker, frisch, leicht und lecker – und das Ganze dann auch noch sehr schnell? Gar kein Problem. Mit Naan als Pizzaboden hast du deine Pizza im Nullkommanichts auf dem Teller. Bei dieser Variante schmiegen sich gesunde Zucchini an cremigen Ricotta. Zum Rezept Naan-Pizza mit Zucchini und Ricotta Naan mit 3 köstlichen Füllungen Gefüllte Naan sind Klassiker der indischen Küche und ein super Snack für Zwischendurch – falls sie nach dem Backen lange überleben. Für alle Fleischfreunde gibt es eine traditionelle Füllung mit Hack und Koriander. Vegetarier erfreuen sich an der Variante mit Käse und Spinat während du deine veganen Freunde mit einer Füllung aus Kartoffelstampf und kräftigen Gewürzen glücklich machst. Zum Rezept Naan mit 3 köstlichen Füllungen Perfekte Pfannen für perfekte Naan Druckansicht Das könnte dich interessieren Laotischer Hackfleischsalat – Larb Jetzt lesen Orientalische Lammkeule Jetzt lesen Spinat-Feta-Taschen Jetzt lesen Egg Hoppers – Spiegelei trifft Pfannkuchen Jetzt lesen Süßer Couscous mit frischen Beeren und Ahornsirup... Jetzt lesen Nach oben