Naan-Tacos Caesar Style

Vorbereiten
15 Min.
Zubereiten
10 Min.
Niveau
Leicht

Zutaten

  • 4 Naan-Fladenbrote
  • 60 ml Caesar-Dressing
  • 250 g Hühnchenbrustfilet
  • 60 g Parmesan
  • 1 Salatherz
  • 1 rote Chili
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
Rafik Halabi

Rafik Halabi

Sergeant Pepper

Rafik wird von seinen Freunden gerne mal „Fressmöwe“ genannt. - „Meins?!?!“ Er probiert einfach alles und ist sehr neugierig, wenn es ums Essen geht. Es kann übrigens auch nie scharf genug sein – meistens. Er scheut vor keinem aufwändigen Rezept zurück, liebt es aber auch zu improvisieren – geht nicht, gibt’s nicht! In seiner Freizeit wälzt er sich gerne in Koriander, bloggt oder beißt verzweifelt in seinen Playstation-Controller.

Beschreibung

Ein gut gemachter Caesar-Salat ist schon eine Klasse für sich. Da kitzeln frischer Römersalat, gebratenes Hähnchen, knackige Croûtons und ein herrliches Dressing mit Anchovis und viel Knoblauch deinen Gaumen. Aber lass mal die Coûtons weg und und fülle Salat, Hähnchen und Dressing in ein locker gebratenes Naan-Fladenbrot. Du erhältst nicht nur einen Taco. Du erhältst eine Eintrittskarte in den 7. Geschmackshimmel.

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Zubereitungsschritte

1
Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Parmesan grob reiben. Chili entkernen und hacken. Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden. Hühnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
2
Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 5 Minuten anbraten. Naan in Tacoform bringen und mit Hähnchen, Salat, Zwiebeln, Chili und Parmesan befüllen und mit Dressing toppen.
  • Zutaten
  • Schritte

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