Unter dem Meer! One Pan Quinoa mit Shrimps

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
25 Min.
Niveau
Leicht

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden.

Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung

Zutaten für
  • 6 Esslöffel Butter
  • 150 g Zwiebeln
  • 2 Stangen Sellerie
  • 3 Knoblauchzehen
  • 380 g Quinoa
  • 1 l Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel gemahlener Oregano
  • 1 Teelöffel gemahlener Thymian
  • 1 Teelöffel gemahlene Paprika
  • 3 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Salz
  • 450 g Shrimps
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Chiliflocken
  • 1/2 Limette (ausgepresster Saft)
  • Salz, Pfeffer

„Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sortieren … .“ Und sie zu einer köstlichen Quinoa Bowl verwandeln. Hätte Forrest Gump das gesunde Getreide gekannt, hätte es diese bunte Schüssel sicherlich öfters gegeben.

1
Zwiebeln und Sellerie fein würfeln und mit 3 EL Butter in einem Topf 3-4 Minuten anschwitzen. Knoblauch schälen, fein hacken und dazugeben. Quinoa hinzufügen und kurz anrösten. Mit Hühnerbrühe ablöschen. Gewürze, Kräuter und Tomatenmark dazugeben, kurz aufkochen und abgedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen.
2
Shrimps in den Topf geben und abgedeckt ca. 3-4 Minuten gar ziehen lassen.
3
Restliche Butter schmelzen und mit Limettensaft zum Quinoa geben, umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

15 Rezepte aus aller Welt
Kostenloses Rezeptheft:
15 Rezepte aus aller Welt
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen
Hier registrieren

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben