One Pot Pasta: Linguine mit Kirschtomaten und Basilikum

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Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 400 g Linguine
  • 350 g Kirschtomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1/2 Teelöffel Chiliflocken
  • 2 Zweig(e) Basilikum
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 l Wasser
  • 50 g Parmesan
  • Salz, Pfeffer

Linguie vereinen sich mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum zu einer herrlich leckeren Pasta-Variation … das schmeckt nach Liebe! One Pot Pasta ist ein Trend aus den USA, der mittlerweile auch in Deutschland angekommen ist. In 15 Minuten bereitest du in nur einem Topf ein super leckeres Nudelgericht zu, über das sich die ganze Familie freut. Mehr Ideen findest du übrigens hier.

1
Kirschtomaten waschen und vierteln. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.
2
Alle Zutaten, bis auf Parmesan, in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
3
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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