Orzo mit Tomaten, Oliven und Feta

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
10 Min.
Niveau
Leicht

Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s!

Kontakt anlegen
Häufige Fragen
Zutaten für
  • 300 g Orzo
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 große Tomaten
  • 100 g Kalamata-Oliven
  • 100 g Feta
  • 60 g Pinienkerne
  • 1/3 Bund Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Orzo sind längliche Körner aus Hartweizengrieß, die ein kleines bisschen an Reis erinnern, aber ohne lange Kochzeit auskommen. Perfekt also für deinen Feierabend. Noch ein paar aromatische Tomaten, Kalamata-Oliven und würzigen Feta untermischen und auf deinem Teller geht die Sonne auf.

1
Orzo nach Packungsanleitung zubereiten.
2
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten und beiseitestellen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Tomaten würfeln und Oliven in Scheiben schneiden. Feta grob zerkrümeln.
3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Knoblauch ca. 1 Minute anbraten. Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Weitere 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Oliven zu den Tomaten geben und Mischung vom Herd nehmen.
4
Petersilie grob hacken. Orzo und Feta mit Tomaten-Oliven-Mischung vermengen. Auf Teller verteilen und mit Petersilie und gerösteten Pinienkernen garnieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

30 gesunde Rezepte unter 30 Minuten
Kostenloses Rezeptheft:
30 gesunde Rezepte unter 30 Minuten
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen
Hier registrieren

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben