Beschreibung Gemüse Hauptspeise Suppe Genug von Klassikern wie Tomaten-, Kürbis-, oder Kartoffelsuppe? Dann wird es höchste Zeit, dass du dich an diesem feinen Wurzelgemüse probierst. Die Pastinake trumpft mit ihrem feinen Geschmack und ihrer zarten Cremigkeit auf. Und weil uns die Pastinakensuppen allein noch nicht reichen, haben wir jedes einzelne Rezept mit einem ganz besonders leckerem Topping verfeinert – mit gebackener Lotuswurzel, mit knusprigem Speck oder mit einem Birnen-Walnuss-Crumble. Auch interessant Pastinake – so verarbeitest du die Wurzel richtig Inhaltsverzeichnis1Pastinaken-Möhren-Suppe mit knusprigen Pastinaken-Chips2Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe3Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping4Klassische Pastinakensuppe5Pastinaken-Apfel-Suppe mit gebackener Lotuswurzel6Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch und Pastinake7Schwarzwurzel-Pastinaken-Suppe ganz in Weiß8Cremige Pastinakensuppe mit Speck Pastinaken-Möhren-Suppe mit knusprigen Pastinaken-Chips Für Einsteiger perfekt: Die farbenfrohe Suppenkreation aus Möhre und Pastinake. Klingt einfach, macht aber einiges in deiner Schüssel her – besonders, wenn du goldbraun gebackene Chips darüber streust. Suppenvergnügen mit Knusper-Effekt. Was will man mehr? Zum Rezept Pastinaken-Möhren-Suppe mit Pastinaken-Chips Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe So einfach, so cremig, so lecker! Hier treffen Wurzel- und Knollengemüse aufeinander und vereinen sich zu einer wunderbar sämigen Suppe. Für würzige Momente sorgt knusprig gebratener Speck. Zum Aufwärmen und Sattessen! Zum Rezept Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Speck Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping Was hier im Suppentopf köchelt? Kräftige Gewürze, Pastinake und Topinambur – eine nussige Wurzel, die sich perfekt mit den Aromen der Pastinake ergänzt. Und weil das noch nicht genug ist, gibt es ein fruchtig-frisches Topping aus Birnen, gerösteten Walnüssen und Zitrone. Zum Rezept Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping Klassische Pastinakensuppe Sehr ansehnlich, diese Suppenköstlichkeit in Weiß. Und obendrein unverschämt lecker. Pastinake in Kombination mit Zwiebel, Knoblauch und ein paar Gewürzen. Nicht zu vergessen: Knusprige Gemüsechips on Top. Zum Rezept Pastinakensuppe Unser Tipp Mach dein Jahr lecker! Mit dem Springlane Jahresplaner machst du dein Jahr zu 365 Tagen of Yum. Starte, wann du willst, und halte auf 300 Seiten Geburtstage, Termine und neue Ideen fest. Der integrierte Meal Planner, sowie kreative Koch- und Backprojekte mit 60 Rezepten bringen dich Woche für Woche genussvoll durch den Foodie-Alltag. Jetzt ansehen Pastinaken-Apfel-Suppe mit gebackener Lotuswurzel Was ergeben Pastinaken, Äpfel, Miso-Paste, Zwiebel, Hühnerbrühe und Milch? Eine unschlagbar leckere Suppe! Mit knusprig gebackenen Lotuswurzel-Chips – ein wärmender Sattmacher an kalten Tagen. Zum Rezept Pastinaken-Apfel-Suppe mit gebackener Lotuswurzel Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch und Pastinake Sieht die gut aus! Hier vereint sich das zarte Gemüse mit kräftiger Roter Bete, die der cremigen Suppe ihre pinke Farbe verleiht. Kokosmilch, Meerrettich und Pistazien runden das Ganze harmonisch ab. Und das Beste: Sie ist schon in 30 Minuten zubereitet. Zum Rezept Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch und Pastinake Schwarzwurzel-Pastinaken-Suppe ganz in Weiß Was du für die cremigste aller Suppen brauchst? Zwei fast vergessene Zutaten – Schwarzwurzel und Pastinake. Dank ihrem hohen Stärkegahlt mach sie deine Suppe besonders sämig. Zum Rezept Schwarzwurzel-Pastinaken-Suppe ganz in Weiß Cremige Pastinakensuppe mit Speck Schlicht, einfach und perfekt für trübe Tage. Pastinaken im Backofen rösten, mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Gemüsebrühe köcheln lassen, pürieren und voilà – fertig ist ein Süppchen für gemütliche Stunden auf der Couch. Was nicht fehlen darf? Würziger Speck – perfekt! Zum Rezept Cremige Pastinakensuppe mit Speck Noch mehr Suppenlieblinge Löffel dich glücklich: mit diesen 14 köstlichen Kartoffelsuppen Andere Länder, andere Suppen: 13 schmackhafte Hühnersuppen Ran an die Löffel: 20 heiße Wintersuppen für die kalte Jahreszeit Köstliche Seelenwärmer: 20 Suppenrezepte für den Winter Unser Tipp Das Set für Suppenkasper Bring deine Suppe mit Topfset Claire auf den Punkt. Dank 3 Schichten aus Aluminium, Edelstahl und Kupfer wird dein Süppchen gleichmäßig erhitzt und kann schonend garen. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Pastinake – so verarbeitest du die Wurzel richtig... Jetzt lesen Pastinakenpüree Jetzt lesen Geröstete Thymian-Pastinaken aus dem Ofen Jetzt lesen Kleine Pastinaken-Reibeküchlein mit Joghurt-Kräute... Jetzt lesen Pastinaken-Pfanne mit Knoblauch-Chili-Hack Jetzt lesen Nach oben