Vorbereiten 5 Min. Zubereiten 20 Min. Niveau Leicht Zutaten für 6 Stück Für die Pancakes 4 Eier 250 g Skyr 60 g Eiweißpulver 1 Prise(n) Zimt 2 Esslöffel Kokosöl Für das Topping 200 g gemischte Beeren 100 g Skyr Besonderes Zubehör Hand- oder Stabmixer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Nährwerte (pro Stück) Kalorien 133 Kohlenhydrate 6.9g Fett 5g Eiweiß 14.5g Lara Böttcher Kulinarische Kameradin Lara liebt essen! Dafür reist sie auch gerne durch die Welt, um die kulinarischen Genüsse ferner Länder kennenzulernen. In ihrem Topf landet alles, was lecker ist. Gerne experimentiert sie mit neuen Produkten oder fremden Gewürzen – immer auf der Suche nach neuen Foodtrends. Beschreibung Fit Food Frühstück & Brunch Vegetarisch Brauchst du morgens ein richtig gutes Frühstück, um in den Tag starten zu können? Dann kommt hier das ultimative Protein-Power-Frühstück für dich: fluffige Protein Pancakes mit Skyr und frischen Beeren. Allein der Duft der kleinen Pfannkuchen zaubert jedem Fitness-Foodie schon ein Lächeln ins Gesicht. Zubereitungsschritte 1 Eier in einer Schüssel aufschlagen, Eiweißpulver, Skyr und Zimt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. 2 Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Teig darin zu Pancakes ausbacken. Wenn sich Bläschen auf der Oberfläche bilden, kannst du die Pancakes umdrehen. 3 Pancakes nach Belieben mit Skyr und Beeren toppen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Unser Tipp Bratpfannen-Set von Tim Mälzer by Springlane Ohne eine gute Pfanne geht in der Küche gar nichts! Mit der teflonbeschichteten Edelstahl-Bratpfanne von Tim Mälzer by Springlane kannst du brutzeln, was du willst. Das Tri-Ply-Mehrschichtmaterial verteilt die Hitze optimal bis in den Pfannenrand und Teflon™ Platinum Plus sorgt dafür, dass beim Braten nix mehr anpappt. Jetzt ansehen Pancake-Party Ruckzuck-Low-Carb-Pancakes aus 2 Zutaten Süß, süßer, Süßkartoffel-Pancakes! Low-Carb-Eierkuchen Druckansicht Das könnte dich interessieren Vegane Proteinshakes: 5 Mal Pflanzenpower Jetzt lesen Protein pur: Quinoa-Kohl-Salat mit Mandarinen Jetzt lesen Kichererbsen-Brot mit Quinoa – deine Extraportion ... Jetzt lesen Low-Carb-Amaranth-Pudding mit Beeren Jetzt lesen Schnell und Low Carb: Quinoa-Dill-Omelett mit Feta Jetzt lesen Nach oben