Name: Pumpkin Spice Protein-Waffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: für 2 Portionen
Ingredients: 80 g Dinkelmehl; 60 g Total Protein Pumpkin Spice; 6 g Chunky Pumpkin Spice; 4 Eiklar; 2 Teelöffel Backpulver; 60 ml Milch; 250 g Magerquark; 3 g Chunky Pumpkin Spice; Leitungswasser

Antonia Elenas Pumpkin Spice Protein-Waffeln mit Quark und Kaki getoppt

Vorbereiten

5 Min.

Zubereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

Für die Waffeln

80 g Dinkelmehl
60 g Total Protein Pumpkin Spice
6 g Chunky Pumpkin Spice
4 Eiklar
2 Teelöffel Backpulver
60 ml Milch

Für das Topping

250 g Magerquark
3 g Chunky Pumpkin Spice
Leitungswasser

Besonderes Zubehör

Waffeleisen

Beschreibung

Dessert Fit Food Frühstück & Brunch Herbst Vegetarisch Waffeln

Muss eine Waffel für euch auch so richtig schön knusprig und fluffig zugleich sein? Mit meinem Rezept für Pumpkin Spice Protein-Waffeln klappt es garantiert! Am liebsten esse ich die krossen Teile schon morgens mit einem leckeren Quark und einer fruchtigen Kaki. Was meiner Meinung nach einfach perfekt zum Geschmack der Waffeln passt. Auf unnötige Kalorien verzichte ich, aber selbstverständlich nicht auf Süße. Die kommt hier von meinem heißgeliebten Chunky in der Geschmacksrichtung Pumpkin Spice.

Auch interessant

Protein Pumpkin Spice Latte

Götterquark Pumpkin Spice Edition

Zubereitungsschritte

Für den Waffelteig alle Zutaten verrühren und kurz stehen lassen.

Für das Topping Magerquark mit Chunky Pumpkin Spice und etwas Wasser cremig rühren. Kaki längs halbieren und in Scheiben schneiden.

Im vorgeheizten Waffeleisen Waffeln goldbraun ausbacken. Mit Quark und Kaki toppen und warm genießen.

Zutaten
Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Extra Tipp

Hacke dir für den extra Crunch einfach noch ein paar Pekannüsse. Übrigens: Wenn du noch Protein- oder Geschmackspulver zu Hause kannst, kannst du diese natürlich verwenden.

Unser Tipp

Erlebe dein wahres Waffelwunder

Außen knusprig, innen fluffig - so muss sie sein, die perfekte Waffel. Kein Problem mit Waffeleisen Wanda! Mit ihren 5 verschiedenen Programmen und 7 Bräunungsstufen zaubert sie süße oder herzhafte Leckerbissen für jeden Waffelhunger. Dank LCD-Display mit integrierter Backstandsanzeige bleibst du immer auf dem Laufenden und erhältst jederzeit perfekte Backergebnisse.

Jetzt ansehen

Druckansicht