Name: Rudolph auf deinem Keksteller: Süße Rentier Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: für 30 Stück
Ingredients: 230 g Butter; 200 g Zucker; 1 Teelöffel Vanille-Extrakt; 1 Ei; 2 Teelöffel Backpulver; 390 g Mehl; 30 kleine Smarties; 3 Esslöffel Puderzucker; 1 Teelöffel Wasser; 100 g Schokolade

Vorbereiten

20 Min.

Zubereiten

20 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

Für den Teig

230 g Butter
200 g Zucker
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
1 Ei
2 Teelöffel Backpulver
390 g Mehl

Für die Deko

30 kleine Smarties
3 Esslöffel Puderzucker
1 Teelöffel Wasser
100 g Schokolade

Besonderes Zubehör

runde Ausstecher
1 Zahnstocher

Beschreibung

Backen Kekse & Plätzchen Weihnachten

Rudolph the red-nosed reindeer had a very shiny nose … Genau wie diese süßen Rentier Cookies mit dunklen Schokoladengeweihen. So schnell machst du gewöhnliche Kekse weihnachtstauglich und sorgst für viele strahlende Gesichter.

Zubereitungsschritte

Backofen auf 175 °C vorheizen.

Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei und Vanille-Extrakt unterrühren.

Mehl und Backpulver mischen. Trockene Zutaten zu den flüssigen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.

Teig auf ca. 0,6 cm Dicke ausrollen, Plätzchen ausstechen und im heißen Ofen ca. 8-9 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Für die Deko Puderzucker mit Wasser mischen und beiseitestellen. Schokolade schmelzen. Mit einem Zahnstocher Geweih und Augen auf die Cookies malen. Smarties mit Puderzuckermasse als Nase festkleben.