Rhabarberschnaps einfach selber machen

Vorbereiten
15 Min.
Zubereiten
10 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Dieses Jahr wird auf den Frühling angestoßen. Aber nicht mit gekauften Drinks, sondern mit selbstgebrautem, fruchtigem Rhabarberschnaps aus der eigenen Küche. Schnaps selber machen ist gar nicht so kompliziert, wie du vielleicht denkst und ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Sind nach dem ersten Geschmackstest noch ein oder zwei Schlückchen übrig? Dann eignet sich der fruchtige Schnaps auch prima als kleines Mitbringsel zum Osterbrunch.

Zubereitungsschritte

1
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, Kardamomkapseln leicht zerstoßen. Alles zusammen mit Rhabarbersaft und Vanillezucker in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.
2
Rhabarbersaft durch ein Sieb in eine Flasche gießen und mit Wodka auffüllen.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Selbstgemachter Schnaps mit Rhabarber
veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

Beitrag lesen

Aus der Community

Lebst du auch für gutes Essen? Dann werde ein Teil unserer stetig wachsenden Community und zeige uns deine Lieblingsrezepte mit dem Hashtag

#mit gemacht

Nach oben
springlane - aus Liebe zum Kochen

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben