Vorbereiten 15 Min. Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Zutaten für 1 Liter Für den Schnaps 750 l Rhabarbersaft 4 Päckchen Vanillezucker 5 Kardamomkapseln 1 kleines Stück Ingwer 250 ml Wodka Besonderes Zubehör sterile Glasfläschchen Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Lisa Kilimann Soulfoodie Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit! Beschreibung Drinks (mit Alkohol) Frühling Obst Dieses Jahr wird auf den Frühling angestoßen. Aber nicht mit gekauften Drinks, sondern mit selbstgebrautem, fruchtigem Rhabarberschnaps aus der eigenen Küche. Schnaps selber machen ist gar nicht so kompliziert, wie du vielleicht denkst und ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Sind nach dem ersten Geschmackstest noch ein oder zwei Schlückchen übrig? Dann eignet sich der fruchtige Schnaps auch prima als kleines Mitbringsel zum Osterbrunch. Zubereitungsschritte 1 Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, Kardamomkapseln leicht zerstoßen. Alles zusammen mit Rhabarbersaft und Vanillezucker in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen. 2 Rhabarbersaft durch ein Sieb in eine Flasche gießen und mit Wodka auffüllen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Rhabarber - zum Schlürfen gut! Spritziger Rhabarber Drink mit Himbeeren – der Frühlings Shrub Erfrischt in den Frühling – mit 9 süß-sauren Rhabarber-Drinks Fix gemixt: Rhabarber-Erdbeer-Shake Druckansicht Das könnte dich interessieren Spritziger Rhabarber Drink mit Himbeeren – der Frü... Jetzt lesen So schmeckt der Frühling: 20 Rhabarberdesserts Jetzt lesen Rhabarber-Muffins mit Erdbeer-Swirl Jetzt lesen Erfrischt in den Frühling – mit 9 süß-sauren Rhaba... Jetzt lesen 12 Sommerdrinks für die ultimative Abkühlung Jetzt lesen Nach oben