Beschreibung Salat Winter Rosenkohl ist ein wahres Winter-Soulfood. Er ist nicht nur unglaublich nährstoff- und vitaminreich, sondern auch besonders vielfältig. Ob warm oder kalt, asiatisch oder deftig – das Wintergemüse ist in jeglicher Form ein wahrer Genuss! Auch diejenigen, die mit Rosenkohl bisher eher schlechte Erfahrungen gemacht haben, dürfen sich freuen: Mit dem bitteren Geschmack aus vergangenen Zeiten haben die grünen Kugeln heute nicht mehr viel zu tun. Die neuen Züchtungen sind mild und nussig im Geschmack und lassen sich in zahlreichen Rezepten vielfältig einsetzen. Unsere 5 winterlichen Rezepte zeigen dir spannende und leckere Variationen. Auch interessant Für dich soll es 25 leckere Rosenkohlrezepte regnen! Rosenkohl zubereiten: So geht’s richtig Inhaltsverzeichnis1Rosenkohlsalat mit Äpfeln und kandierten Walnüssen2Warmer Linsen-Rosenkohl-Salat mit Süßkartoffeln3Asiatischer Rosenkohlsalat mit Möhren und Mandeln4Rosenkohlsalat mit Orangendressing und Bacon5Gerösteter Rosenkohlsalat mit Quinoa und Hähnchen Rosenkohlsalat mit Äpfeln und kandierten Walnüssen Ein wahres Geschmackserlebnis hält diese Salatkombination parat. Fein gerösteter Rosenkohl verschmilzt mit Apfelscheiben und kandierten Walnüssen zu einer süßlich-würzigen Köstlichkeit. Zum Rezept Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen Warmer Linsen-Rosenkohl-Salat mit Süßkartoffeln Dieser warme Salat ist ein wahres Wintergericht. Linsen und Süßkartoffeln vereinen sich mit geröstetem Rosenkohl zu einer deftigen Leckerei. Zum Rezept Warmer Linsen-Rosenkohl-Salat mit Süßkartoffeln Asiatischer Rosenkohlsalat mit Möhren und Mandeln Dieses Rezept zaubert dir Asien-Flair auf deinen Teller: Knackige Rosenkohl- und Möhrenstreifen treffen auf knusprige Mandeln. In Kombination mit einem Honig-Soja-Dressing wird der Salat zu einer leichten schmackhaften Leckerei. Zum Rezept Asiatischer Rosenkohlsalat mit Möhren und Mandeln Werkzeug für Salat-Profis Rosenkohlsalat mit Orangendressing und Bacon In diesem locker-leichten Salat tummeln sich fruchtige Aromen. Knackige Rosenkohlstreifen werden mit einem Orangendressing verfeinert. Knuspriger Bacon verleiht dem Ganzen eine fein-würzige Note. Zum Rezept Schneller Rosenkohlsalat mit Orangendressing und Bacon Gerösteter Rosenkohlsalat mit Quinoa und Hähnchen In dieser bunten Salatschüssel spielen neben Rosenkohl auch noch Süßkartoffeln und Quinoa die Hauptrolle. Kürbiskerne und zart schmelzender Ziegenfrischkäse on top und dein Salathunger ist gestillt. Zum Rezept Gerösteter Rosenkohlsalat mit Quinoa und Hähnchen Auch interessant Rosenkohlecken mit Aioli Rosenkohl-Spieße mit Kokosnuss-Minz-Dip Kartoffelgratin mit Rosenkohl und Gruyère Druckansicht Das könnte dich interessieren Rosenkohl-Pastinaken-Pfanne Jetzt lesen Rosenkohl-Pilz-Lasagne Jetzt lesen Von Chicorée bis Feldsalat – 20 Winterrezepte für ... Jetzt lesen Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo Jetzt lesen Lammlachse mit Süßkartoffelpüree und gebratenem Ro... Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben