Rosmarin-Hähnchen-Sandwich

Elisa - 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter

269,00 €

Vorbereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Täglich neue Rezeptideen via WhatsApp. So funktioniert’s

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden.

Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung

Zutaten für

340 g gebratenes Hähnchenbrustfilet
1 Zwiebel
30 g Rauchmandeln
60 g Naturjoghurt
60 g Mayonaise
1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt
1 Teelöffel Dijon-Senf
1/8 Teelöffel Salz
1/8 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
10 Scheiben Vollkorntoast oder Brot deiner Wahl

Der perfekte Sattmacher für unterwegs oder für die Mittagspause. Frischer Rosmarin und geräucherte Mandeln machen dieses Hähnchen-Sandwich zu einem ganz besonderen Pausensnack.

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Mandeln fein hacken.

Hähnchen, Zwiebeln, Mandeln, Joghurt, Mayonaise und Rosmarin gut miteinander vermengen und mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.

Brotscheiben toasten. Den Hähnchensalat auf 5 Scheiben Brot verteilen und die restlichen Scheiben obendrauf setzen. Jedes Sandwich diagonal in zwei Hälften schneiden und servieren.

Zutaten
Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Auch interessant

Alles außer langweilig: 30 geniale Rezepte mit Hähnchenbrust

Anna

Vegan Mom

"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

Beitrag lesen