Würziger Lieblingssnack: Rosmarin-Parmesan-Popcorn

Vorbereiten
5 Min.
Zubereiten
15 Min.
Niveau
Leicht

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden.

Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung

Zutaten für
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe
  • 60 ml Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 100 g Popcorn-Mais
  • Rapsöl
  • 25 g geriebener Parmesan

Popcorn karamellig süß? Nein, danke. Stattdessen soll der luftige Filmsnack heute mal herzhaft sein und wird daher mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und ein wenig geriebenem Parmesan gewürzt.

1
Knoblauch schälen und zerdrücken. Zusammen mit 1 Zweig Rosmarin in Olivenöl geben und bei geringer Hitze erwärmen. Knoblauchsalz und Pfeffer dazugeben und verrühren. Übrigen Rosmarin vom Zweig lösen und fein hacken.
2
Für das Popcorn soviel Öl in einen großen Topf füllen, bis der Boden knapp bedeckt ist. Die Hälfte der Maiskörner dazugeben und verrühren. Topfdeckel aufsetzen und Maiskörner ca. 3-5 Minuten aufpoppen lassen. Topf dabei leicht schütteln, damit der Mais nicht verbrennt. Popcorn sofort in eine große Schüssel füllen. Übrigen Mais auf dieselbe Weise verarbeiten.
3
Rosmarinzweig und Knoblauchzehe aus dem Olivenöl fischen und entsorgen. Popcorn mit Olivenöl gleichmäßig beträufeln und sofort vermischen. Mit Parmesan, gehacktem Rosmarin, Knoblauchsalz und Pfeffer bestreuen und servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

15 heiße Suppen für kalte Tage
Kostenloses Rezeptheft:
15 heiße Suppen für kalte Tage
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben