Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Täglich neue Rezeptideen via WhatsApp. So funktioniert’s Leg unsere Telefonnummer als Kontakt in deinem Smartphone an. Schicke an diesen Kontakt per WhatsApp eineNachricht mit „Start“ – und los geht‘s! Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s! Kontakt anlegen Häufige Fragen Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden. Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung Zutaten für für 4 Portionen 1/2 Kopf Rotkohl 2 Orangen 1 Grapefruit 2 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Zucker Salz, Pfeffer 50 g Sonnenblumenkerne Knackiger Rotkohl und säuerliche Orangen verwandeln sich mit gerösteten Sonnenblumenkernen zu einem fruchtig frischen Wintersalat. Eine große Schüssel voller Farbenfreude, die sich in Sachen Knackigkeit eine glatte 1 absolut verdient hat. So gelingt dein Rotkohl Von Rotkohl und Blaukraut – so bereitest du den farbenfrohen Winterkohl zu 1 Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen. Kohlkopf vierteln, Strunk entfernen und Kohl in feine Streifen schneiden. In einer Schüssel mit 2 TL Salz und 1 EL Öl vermengen. Mit den Händen 2 Minuten kneten. 2 Eine Orange halbieren und auspressen. Fruchtsaft mit Apfelessig, Honig und restlichem Öl verquirlen. Über den Kohl geben. Grapefruit und zweite Orange filetieren und unter den Rotkohl mischen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. 3 Sonnenblumenkerne in einer Pfanne rösten und über den Salat geben. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Extra Tipp Das Kneten macht den Rotkohl schön weich. Dabei ist es ratsam, Einmalhandschuhe zu tragen - die sind nicht besonders schick, verhindern aber hartnäckige Verfärbungen an den Händen. Mehr Rotkohl-Salate Rotkohlsalat Asia Style Thai-Quinoa-Salat mit Erdnuss-Ingwer-Dressing Selbstgemachter Krautsalat – knackige Beilage in Rot und Weiß Taco-Salat mit Garnelen und Avocado – Tex-Mex-Klassiker 2.0 Kostenloses Rezeptheft: 7 Tage vegan Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote. Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigungund anschließend den Download-Link. Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse! Ja, schickt mir das Rezeptheft Ja, Schick es mir Druckansicht Das könnte dich interessieren Klein, aber oho: Gefüllte Mini-Ofenkartoffeln mit ... Jetzt lesen Winterburger mit Rotkohl-Salat und Körner-Crunch Jetzt lesen Rotkohl nach Omas Rezept Jetzt lesen 15 knackige Salate für kühle Tage Jetzt lesen Mehr Superfood im Salat! 14 Quinoa-Salate zum Satt... Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben