Name: Schnelle Cheesecake-Törtchen mit Beeren
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: für 6 Törtchen
Ingredients: 6 Haferkekse; 250 g Frischkäse; 100 g Zucker; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Esslöffel Limettensaft; 2 Eier; Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

20 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

6 Haferkekse
250 g Frischkäse
100 g Zucker
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Limettensaft
2 Eier
Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren

Besonderes Zubehör

Muffinform
Papier-Backförmchen

Beschreibung

Backen Dessert Kuchen Schnell & einfach

Amerikanische Kuchenklassiker können wir gar nicht genug naschen! Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten liefert uns nämlich auch unbegrenzt leckere Naschereien. Egal ob Chocolate Cake, Pies oder Cinnamon Rolls, Naschkatzen kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten. Wenn es mal handlicher zugehen soll und du ein Dessert willst, das auf einen Haps glücklich macht, sind unsere Cheesecake-Törtchen dein neuer Ofenschwarm! Die Mini-Formate sind in nicht mal 30 Minuten fertig und tragen eine fruchtige Krone aus saftigen Beeren. Delicious!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 180 °C vorheizen. Muffinform mit Backförmchen auskleiden.

Frischkäse mit Zucker, Vanilleextrakt und Limettensaft schaumig schlagen. Eier unterrühren.

Haferkekse auf die Muffinformen verteilen und mit Frischkäsecreme bestreichen. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen, auskühlen lassen und mit Beeren dekorieren.