Vorbereiten 15 Min. Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Zutaten für ca. 25 Cookies 80 g Butter 100 g Rohrzucker 50 g Tahin (Sesampaste) 1 großes Ei Mark einer Vanilleschote 125 g Weizenmehl 1/4 Teelöffel Fleur de Sel (grobes Meersalz) 1/2 Teelöffel Backpulver 100 g Zartbitterschokolade 100 g Walnusskerne Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Céline Praske Baking Queen Céline ist unsere Baking Queen. Dabei lautet ihr Motto: Ohne Schokolade - ohne mich! Außerdem ist sie neugierig auf exotische Kochkünste aus aller Welt und wenn sie nicht gerade für das Springlane-Magazin schreibt, wirbelt sie mit ihrem Sohn über den Spielplatz. Beschreibung Kekse & Plätzchen Ein neuer Stern am Cookie-Himmel – diese Kekse sind einfach unwiderstehlich. Dafür sorgt die überraschende Kombi aus Sesampaste und grobem Meersalz. Gehackte Walnüsse machen das Geschmackserlebnis perfekt. Zubereitungsschritte 1 Den Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 2 Walnüsse und Schokolade grob hacken. 3 In einer Schüssel Butter, Rohrzucker und Tahin mit einem Handrührgerät verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. 4 Ei und Vanillemark unterrühren. In einer zweiten Schüssel Mehl, Fleur de Sel und Backpulver mischen. Zur Buttermasse geben und nur kurz verrühren. Mit einem Kochlöffel die gehackte Schokolade und die Walnüsse unterheben. 5 Den Teig mit Esslöffeln oder einem Eisportionierer in kleine Häufchen auf das Backblech setzen. Etwas Platz dazwischen lassen, da die Cookies beim Backen leicht verlaufen. 6 Ca. 10 Minuten im Ofen backen. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Druckansicht Das könnte dich interessieren Glutenfreie Erdnussbutter-Cookies Jetzt lesen Vegane Tiramisu Sandwich Cookies Jetzt lesen Vegane Kuchen: 25 pflanzliche Backideen Jetzt lesen 7 schnelle Tassenkuchen aus der Mikrowelle Jetzt lesen Erdnussbutter-Bananen-Happen aus 3 Zutaten Jetzt lesen Nach oben