Name: Schokoladen-Shake mit Chia-Samen und Pistazien
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: für 2 Gläser
Ingredients: 125 ml Mandelmilch; 2 Esslöffel Chia-Samen; 3 Datteln; 35 g Pistazienkerne; 3 gefrorene Bananen; 2 Esslöffel Kakaopulver; 60 g griechischer Joghurt

Vorbereiten

15 Min.

Zubereiten

10 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

125 ml Mandelmilch
2 Esslöffel Chia-Samen
3 Datteln
35 g Pistazienkerne
3 gefrorene Bananen
2 Esslöffel Kakaopulver
60 g griechischer Joghurt

Besonderes Zubehör

Food Processor

Beschreibung

Shakes & Smoothies

Manchmal muss es einfach Schokolade sein! Nicht in Form eines klebrigen Brownies, sondern in Form eines cremigen Schokoladen-Shakes. Ziemlich lecker und ziemlich gesund – nicht zuletzt wegen der heiß begehrten Powerkörner Chia-Samen.

Zubereitungsschritte

Chia-Samen mit Mandelmilch vermischen und 10-15 Minuten quellen lassen. Bananen in Scheiben schneiden.

Pistazien und Datteln in einen Food Processor geben und ca. 5 Minuten zu einer cremigen Masse mixen. Chia-Gel, Bananen, Kakaopulver, Vanilleextrakt und griechischen Joghurt dazugeben und miteinander vermischen. Ist der Shake zu dickflüssig, mit Mandelmilch auffüllen.