Spaghetti mit Garnelen

Spaghetti mit Garnelen, Parmesan und Petersilie auf einem hellen Teller
Vorbereiten
15 Min.
Zubereiten
30 Min.
Niveau
Leicht

Zutaten

  • 500 g Garnelen (frisch oder TK)
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 400 g Spaghetti
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Chili, rot
  • 1 Chili, grün
  • 2 Zweig(e) Petersilie
  • 1 Esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer
Zum Servieren
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 1 Zitrone
  • Petersilie

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien
582.4
Kohlenhydrate
71.1g
Fett
14.1g
Eiweiß
40.2g
Carina Bäurle

Carina Bäurle

Comfort Queen

Als gebürtige Schwäbin und Landpomeranze im Herzen weiß Carina eine gute Maultasche ebenso zu schätzen wie einen deftigen Eintopf, der den kalten Jahreszeiten ordentlich einheizt. Ihr Sonntagsessen par excellence? Selbstgemachte Pasta mit würzigen, bunten Saucen. Das wichtige Rezept dabei: Lust aufs Ausprobieren und die Liebe zu Handgemachtem.

Beschreibung

Unter dem Meer … wartet so manche Leckerei auf uns! Frische, saftige Meeresfrüchte zum Beispiel! Mit unseren Spaghetti mit Garnelen begeisterst du Fans von Krustentieren genauso wie Pasta-Liebhaber. Eine würzige Haube Parmesan darf natürlich nicht fehlen.

Übrigens: Unsere Spaghetti mit Garnelen sind wunderbar flott gemacht und eignen sich bestens für den schnellen Hunger. Hast du doch einmal mehr Zeit in der Küche? Dann zeigen wir dir in unserem Spaghetti-Guide, wie du sie ganz einfach selber machen kannst.

Lust auf selbstgemacht?
Unser Tipp

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Zubereitungsschritte

1
Garnelen in einer Pfanne mit Öl ca. 3-4 Minuten scharf anbraten, bis ie goldgelb sind.
2
In der Zwischenzeit Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser als dente kochen. Abgießen, dabei Nudelwasser auffangen.
3
Knoblauchzehen und Chili in Scheiben schneiden, Petersilie hacken. Alles zusammen zu den Garnelen geben und ca. 1 Minute mitbraten.
4
Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. 50 ml Nudelwasser hinzugeben, vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Spaghetti in die Pfanne geben. Alles ordentlich vermengen und nach Belieben mit Zitrone, Parmesan und Petersilie servieren.
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  • Schritte

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