Süß trifft scharf: Sticky Chickenfingers

Vorbereiten
5 Min.
Zubereiten
25 Min.
Niveau
Leicht

Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s!

Kontakt anlegen
Häufige Fragen
Zutaten für
Für die Chickenfingers
  • 4 Hähnchenbrustfilets à 150 g
  • 60 g Mehl
  • 3 Eier
  • 90 g Panko oder Semmelbrösel
  • 230 g brauner Zucker
  • 300 g Chilisauce
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 2 Esslöffel Wasser
  • Öl zum Braten
Für den Dip
  • 200 g saure Sahne
  • 1 Handvoll Petersilie
  • Salz, Pfeffer

Vor allem im Süden der USA ist frittiertes Hühnchen ein sehr beliebtes Essen. Die sogenannte „Hot Sauce“ auch. Nichts liegt da näher, als beides zu kombinieren. Und weil dies ein amerikanisches Rezept ist, darf natürlich Zucker nicht fehlen. Nach diesen Sticky Chickenfingers wirst du dir auf jeden Fall die Finger lecken!

1
Hühnerbrustfilets waschen und trocken tupfen. In ca. 3 cm breite Streifen schneiden und in Mehl wenden.
2
Eier in einer Schüssel verquirlen. Panko in eine zweite Schüssel füllen. Hühnerstreifen erst in Ei, dann in Panko wälzen, dabei Panko leicht andrücken.
3
In einer großen Pfanne Öl erhitzen und Chickenfingers darin ca. 10 Minuten goldbraun anbraten.
4
Chilisauce und braunen Zucker in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Knoblauchpulver und Wasser dazugeben und verrühren.
5
Für den Dip Petersilie grob hacken. Mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Chickenfingers in der Chilisauce wenden und mit Dip servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Extra Tipp

Bereite einen frischen Salat oder gedünstetes Gemüse als Beilage zu.

30 gesunde Rezepte unter 30 Minuten
Kostenloses Rezeptheft:
30 gesunde Rezepte unter 30 Minuten
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen
Hier registrieren

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben