Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 15 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Portionen 200 g Rinderhack 3 Knoblauchzehen 300 g Garnelen 1 Handvoll Erdnüsse 1 Päckchen Glasnudeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Koriander 1 Bund Minze 150 g Zuckerschoten 2 Chilischoten 2 Limetten (ausgepresster Saft) 1 Esslöffel Balsamicoessig 1 Prise(n) Kurkuma 1 Prise(n) Kumin 1 Stück Ingwer (2 cm) Salz, Pfeffer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Beschreibung Fisch & Meeresfrüchte Salat Heute musst du dich nicht entscheiden. Heute gibt es Fisch und Fleisch auf einem Teller. Zugegeben – hört sich im ersten Moment gewöhnungsbedürftig an. Aber schon nach der ersten Gabel wirst du von der Kombination aus Garnelen und Hack begeistert sein. Wenn sich dann auch noch Glasnudeln, Koriander, Minze und jede Menge Gewürze dazugesellen – eine verführerische Aromenvielfalt. Auch interessant Garnelen zubereiten – vom Vorbereiten bis zu den perfekten Garmethoden Zubereitungsschritte 1 Glasnudeln nach Packungsanleitung weich kochen und abschütten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Kräuter grob hacken. Koblauchzehen und Ingwer schälen und mit Chilischoten fein hacken. 2 Hackfleisch in eine Pfanne geben und anbraten. Knoblauch, Kräuter und Garnelen dazugeben und glasig braten. 3 Glasnudeln mit Hackfleisch und restlichen Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Noch mehr Ideen mit Garnelen … weil Salat immer geht. 13 Ideen mit Garnelen Du magst Garnelen? Dann sind diese 36 Rezepte für dich! Druckansicht Das könnte dich interessieren Einmal Sommer bitte: Kokos-Garnelen mit Mangosauce Jetzt lesen Goldbraun und spicy: Garnelenküchlein mit Asiadip Jetzt lesen Frittierte Garnelen im asiatischen Schlafrock Jetzt lesen Schnelle Küche: Garnelen-Brokkoli-Pfanne Jetzt lesen Meeresfrische auf dem Brot: Bruschetta mit Garnele... Jetzt lesen Nach oben