Name: Tassenkuchen aus der Mikrowelle: Das Grundrezept
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 4 min
Yield: für 1 Tasse
Ingredients: 30 g Butter; 1 Ei; 2 Esslöffel brauner Zucker; 1 Esslöffel Milch; 5 Esslöffel Mehl; 1/2 Teelöffel Backpulver; Schokolade, Nüsse, Obst nach Belieben

Vorbereiten

2 Min.

Zubereiten

2 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

30 g Butter
1 Ei
2 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Milch
5 Esslöffel Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
Schokolade, Nüsse, Obst nach Belieben

Besonderes Zubehör

1 Tasse (350 ml)

Lisa Kilimann

Soulfoodie

Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit!

Beschreibung

Kuchen Schnell & einfach

Ein gemütlicher Nachmittag und du hast richtig Lust auf einen Kuchen? Aber allein lohnt sich der Aufwand einfach nicht. Hier kommt die Lösung: Tassenkuchen aus der Mikrowelle. Das ist schneller Kuchengenuss für jeden Tag! Alle Zutaten miteinander verrühren, in der Mikrowelle backen und genießen – direkt aus der Tasse und mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne verfeinert. Und wenn du möchtest auch noch mit Schokolade, Nüssen oder Obst – nicht on top, sondern im Kuchen drin. So wie bei diesen 7 Tassenkuchen Rezepten.

Mit diesem Grundrezept machst du dir nie wieder Gedanken darüber, welchen Kuchen du backst. Denn in der kleinen Tasse backst du sie schnell und einfach alle! Jeder bekommt seinen eigenen Kuchen aus der Tasse zum Auslöffeln. Einfach köstlich!

Zubereitungsschritte

Butter in die Tasse geben und in der Mikrowelle schmelzen. Zucker und Ei dazugeben, kurz aufschlagen. Restliche Zutaten unterrühren. In der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 1 Minute und 30 Sekunden backen.