Thunfisch-Ceviche mit Sesam und Minze

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15 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 500 g Thunfischfilet in Sashimi-Qualität
  • 4 Lauchzwiebeln
  • 2 Esslöffel gehackte Minze
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Sesamkörner
  • 2 Teelöffel Orangenschale
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1/4 Teelöffel Fischsauce
  • 60 ml Zitronensaft

Dose auf, Thunfisch raus? Das war einmal! Diese Ceviche ist genauso schnell gemacht, schmeckt aber um Welten besser. Thunfischfilet in Würfel schneiden und in Zitronensaft gar ziehen lassen. Als Beilage oder Low-Carb-Abendessen – frischer geht’s kaum!

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Thunfischfilet in Würfel und Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit restlichen Zutaten vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Zutaten
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