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Man hasst ihn oder liebt ihn – ich habe auf jeden Fall ganz viel Liebe für den Käsetoast mit Ananasring und Kochschinken über. Nicht nur, weil er blitzschnell gemacht ist. Oder weil er ein bisschen bunten Retro-Kitsch aufwirbelt. Toast Hawaii braucht nur 5 Zutaten, um den guten Geschmack in meinen Feierabend zu zaubern. Hach, wenn doch alles im Leben so einfach wär!
1
Backofen auf Grillstufe vorheizen. Auflaufform einfetten.
2
Toastscheiben in der Auflaufform verteilen und mit Olivenöl besprenkeln. Im heißen Ofen ca. 2-4 Minuten anrösten. Form aus dem Ofen holen. Toast mit Kochschinken belegen und Ananas darauf verteilen. Mit Gouda belegen und weitere 2-3 Minuten im Ofen goldbraun backen. Vor dem Servieren mit Paprikapulver bestreuen.
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