Vorbereiten 20 Min. Zubereiten 15 Min. Niveau Leicht Täglich neue Rezeptideen via WhatsApp. So funktioniert’s Leg unsere Telefonnummer als Kontakt in deinem Smartphone an. Schicke an diesen Kontakt per WhatsApp eineNachricht mit „Start“ – und los geht‘s! Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s! Kontakt anlegen Häufige Fragen Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden. Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung Zutaten für für 2 Portionen 200 g Tortellni 150 g schwarze Bohnen 1/2 rote Zwiebel 1 rote Paprika 100 g Mais 100 g Kirschtomaten 1 Jalapeño 2 Esslöffel Koriander Für das Dressing 1 Avocado 20 ml Weißweinessig 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Knoblauchzehe 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 100 ml Olivenöl Besonderes Zubehör Stabmixer Hola! Hier kommen schwarze Bohnen, Mais, Jalapeños, Tomaten und frischer Koriander zu Tortellini. Und eines ist klar: Wenn italienische Pasta auf mexikanische Zutaten trifft, dann kann das nur ein Geschmackserlebnis geben! Das Tüpfelchen auf dem i: das cremige Avocado-Dressing. Diese Ita-Mex-Mischung – einfach buono… eh bueno! Auch interessant Von klassisch bis mediterran: 21 Nudelsalate mit und ohne Mayo 1 Tortellini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, abschütten. 2 Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden. Tomaten vierteln, Jalapeño in Ringe schneiden, Koriander abzupfen und kleinhacken (etwas zur Deko beiseitelegen). 3 Tortellini mit Paprika, Zwiebeln, schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten, Jalapeños und Koriander vermengen. 4 Für das Dressing Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Restliche Zutaten dazugeben und mit einem Stabmixer so lange pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. 5 Tortellisalat mit dem Dressing vermengen und vor dem Servieren mit Koriander bestreuen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Kostenloses Rezeptheft: Pasta selber machen Lade dir den Guide herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote. Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigungund anschließend den Download-Link. Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse! Ja, schickt mir das Rezeptheft Ja, Schick es mir Druckansicht Das könnte dich interessieren Von Tortilla bis Salsa – so gelingen dir original ... Jetzt lesen Mexikanische Schüssel: Hähnchen Burrito Bowl mit G... Jetzt lesen Frühstück auf mexikanisch: Herzhafte Breakfast Tac... Jetzt lesen Toll, toller, Tortellini! 14 leckere Rezepte mit d... Jetzt lesen Nudeln einfach selber machen – so gelingt dein per... Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben