Vorbereiten 20 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 6 Spieße 25 Tortellini (mit Ricotta-Spinat Füllung) 30 g Butter 12 Salbeiblätter 30 g Parmesan oder vegetarischer Hartkäse Salz Besonderes Zubehör 6 Holzspieße Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Julia Keuthen Trendforscherin Julia hat viele Jahre in Italien gelebt und weiß - ein Tag ohne Pasta ist ein verlorener Tag. Ob mit Fisch oder Fleisch, alles geht. Nur zu Hause muss es dann doch immer der Klassiker Napoli mit Tomatensauce sein - ganz zur Freude von Tochter Emi. Umso schöner, dass sie sich bei Springlane an innovativen Rezepten austoben kann. Getreu dem Motto: alles darf - Hauptsache nicht langweilig. Beschreibung Hauptspeise Italien Kräuter Pasta Vegetarisch So einfach kann so gut sein. Denn alles, was du für deine Tortellini brauchst, sind Butter, Parmesan und Salbei. Und statt sie dann wahllos auf dem Teller zu verteilen, kannst du sie so schön aufspießen! Das Ergebnis: Ordentlich … lecker! Auch interessant Tortellini selber machen – kochen wie eine italienische Nonna Nudeln selber machen – so gelingt dein perfekter Pastateig Zubereitungsschritte 1 Tortellini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, abschütten. 2 20 g Parmesan in Würfel schneiden und den Rest reiben. Butter mit Salz in einer Pfanne schmelzen, Salbeiblätter hinzugeben und alles zusammen ca. 1 Minute köcheln lassen, bis es etwas schäumt. 3 Pfanne vom Herd nehmen, Salbeiblätter beiseitelegen, Tortellini in die Pfanne geben und vorsichtig mit der Butter vermengen. Geriebenen Parmesan hinzugeben. 4 Parmesanwürfel, Salbeiblatt, 4 Tortellini, noch ein Salbeiblatt auf den Spieß stecken und mit einem Parmesanwürfel abschließen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Unser Tipp Finde dein Pastaglück mit Nonna Ob Tagliatelle, Lasagneplatten, lecker gefüllte Ravioli oder Tortellini – die manuelle Nudelmaschine Nonna zaubert dir dank neun verschiedenen Teigstufen Pasta wie in Bella Italia. Mit ihrem leichtgängigen Kurbelgriff aus Buchenholz ist sie besonders angenehm zu bedienen und sorgt für grenzenlose Nudelliebe. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Toll, toller, Tortellini! 14 leckere Rezepte mit d... Jetzt lesen Cremiger Tortelliniauflauf mit Hähnchen und Gemüse... Jetzt lesen Tortelliniauflauf mit würziger Tomaten-Spinat-Sauc... Jetzt lesen Tortellini in cremiger Schinken-Sahne-Sauce Jetzt lesen Bunter Tortellinisalat mit Prosciutto und Oliven Jetzt lesen Nach oben