Unsere 7 liebsten Eisrezepte für die neue Eissaison #meineismoment

Beschreibung

Endlich ist die Eissaison eröffnet! Auch wenn es noch ein paar kühlere Tage gibt, holen wir uns einfach ein Stück Sommer auf den Tisch – oder besser gesagt in die Waffel. Und zwar mit unserem Lieblingseis. Denn eins ist sicher: Eisliebe verbindet – ob Groß oder Klein, Milcheis-Freunde, Fruchteis-Lover, Sorbet-Gourmets oder Fans von veganem Eis. Denn es gibt für jede(n) die passende Eissorte!

Auf unserem Instagram Account haben wir die Springlane Community aufgefordert, unter dem Hashtag #meineismoment ihre Lieblings-Eissorten zu teilen.

Und jetzt sind wir dran: In diesem Beitrag haben wir für dich unsere 7 Favoriten für die neue Eissaison zusammengestellt – für eine ganze Woche voller Eisglück. Also viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen!

Der Klassiker neu interpretiert: Cleanes Schokoladeneis

Schokoladeneis gehört natürlich zu den großen Klassikern der Eissorten. Wenn du dich vegan oder laktosefrei ernährst oder einfach mal was Neues probieren möchtest, findest du hier ein richtig leckeres Schokoeis-Rezept, das noch dazu ganz ohne Zucker auskommt. Zum Rezept

Ausgefallen: Blueberry-Pancake Eis

Du liebst es, dich immer durch die neuesten Eiskreationen zu schlemmen? Und Strawberry Cheesecake Eis kennst du schon? Dann versuch doch mal diese Eis-Kombination aus fruchtigen Blaubeeren und himmlisch süßem Pancake-Geschmack. Zum Rezept

Laktosefreier Genuss: Erdbeereis aus Kokosmilch

Hmmmm…. Erdbeereis versprüht Sommerlaune und schmeckt (fast) allen. Dieses Erdbeereis-Rezept ist laktosefrei, vegan und lässt jedes Naschkatzenherz höher schlagen! Zum Rezept

Für Fitness-Foodies: Superfood Blaubeer Eiscreme

Dieser beerenstarke Mix aus Acai-, Blau- und Brombeeren sorgt für die Gute-Laune-Farbe dieser veganen Eiskreation. Und auf Basis von Avocado und Kokosmilch ist dieses Eisrezept eine wunderbar cremige Superfood-Bombe. Zum Rezept

 

Unser Tipp

Eis oder Joghurt? Mach beides!

Elisa ist als 2-in-1-Eismaschine und Joghurtbereiter ein echtes Allroundtalent. Rühren und Kühlen in 4 Programmen gehören zu ihren leichtesten Übungen – beste Voraussetzungen, um frischen Joghurt und sahniges Eis zu Hause selbst zu zaubern. Dank Timer und automatischer Nachkühlfunktion heißt es ganz entspannt Löffel zücken und genießen.

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Eis für Kinder: Wassermelonen Ice Cream Sandwich

Das magische Wort Eis bringt die meisten Kinderaugen ohnehin sofort zum Leuchten. Aber bei diesem fröhlich-bunten Eiscreme-Sandwich in Wassermelonenform werden die Kleinen erst so richtig Augen machen. Zum Rezept

Die Eis-Alternative: Frozen Joghurt selber machen

Du bist eher der Joghurt-Typ? Frozen Joghurt vereint frischen Joghurt-Geschmack mit eiskalter Abkühlung und ist im Handumdrehen bei dir zuhause selbstgemacht. Zum Rezept

Für Eis-Fans mit Fernweh: Matcha-Eis mit Kokoschips

Na, Lust auf etwas besonders Exotisches in der Eiswaffel? Dann solltest du dir diese Eiskreation aus süßem Honig und herbem Matcha nicht entgehen lassen. Danach träumst du ganz sicher von Meer, Palmen und der nächsten Reise nach Fernost. Zum Rezept

 

Übrigens findest du ausführliche Tipps und Tricks rund um das Thema Eis selber machen in unserem Eis-Guide. Ob Milcheis, Fruchteis oder Sorbet: wir zeigen dir wie‘ s geht – mit oder ohne Eismaschine:

veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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