Vorbereiten 125 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 1 Portion Für die Overnight Oats 60 g Haferflocken 2 Esslöffel geschrotete Leinsamen 250 g Kokosjoghurt 100 ml Kokosmilch 20 g Kokosraspel 2 Teelöffel Ahornsirup Für das Topping 80 g Ananas 1 Esslöffel Ahornsirup 1/2 Vanilleschote (ausgekratztes Mark) Kokosraspeln Kokoschips Besonderes Zubehör verschließbares Glas Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Lisa Kilimann Soulfoodie Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit! Beschreibung Ananas Frühstück Overnight Oats Vegan Gesund, sättigend und ohne viel Aufwand vorbereitet: Dieses Frühstück wartet morgens fix und fertig auf dich. Das bedeutet mindestens 5 Minuten länger schlummern und trotzdem pünktlich in den Tag starten. Im Piña-Colada-Style zauberst du dich außerdem jeden Morgen – wenigstens geschmacklich – in exotische Länder. Extra Tipp Du kannst das Topping abends zubereiten und mit ins Glas geben oder morgens frisch machen. Dann hast du den leckeren Unterschied zwischen kühlen Oats und warmer Ananas. Zubereitungsschritte 1 Für die Overnight Oats Kokosjoghurt mit Kokosmilch und Agavendicksaft glattrühren. Kokosraspeln, Haferflocken und Leinsamen dazugeben und gut vermengen. Masse ins Glas füllen und verschließen. Mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen. 2 Für das Topping wenige Kokoschips in einer kleinen Pfanne anrösten und beiseitelegen. Ananas schälen und in Stücke schneiden. Mit Ahornsirup und Vanillemark in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten erhitzen. 3 Ananas und Kokoschips auf die Overnight Oats geben und nach Belieben mit Kokosraspeln bestreuen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant 12 pflanzliche Frühstücksrezepte für deinen Start in den Tag Schnell, schneller, Overnight Oats: 12 Frühstücksrezepte Druckansicht Das könnte dich interessieren Gesunde Overnight Oats mit Kurkuma Jetzt lesen Overnight Chia-Joghurt mit Bananen und Schokodrops Jetzt lesen Bananen-Kiwi Overnight Oats Jetzt lesen Erdbeer-Schoko Overnight Oats Jetzt lesen Mango Overnight Oats – vegan Jetzt lesen Nach oben