Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 60 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Portionen 600 ml Mandelmilch 1 große Avocado 200 g Pistazien 250 g Medjool Datteln 1/2 Teelöffel Matcha-Pulver Besonderes Zubehör Mixer Eismaschine Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Nährwerte (pro Portion) Kalorien 629 Kohlenhydrate 60.5g Fett 34.8g Eiweiß 14.1g Isabel Günther Veggie Queen Isabel hegt eine große Leidenschaft für süße und herzhafte Leckereien. Sie kocht am liebsten vegan und experimentiert dabei gerne mit ausgefallenen Gemüsegerichten. Wenn sie nicht gerade in der Küche werkelt oder für das Springlane-Magazin schreibt, stöbert sie in ihrem umfangreichen Fundus an Koch- und Backbüchern nach neuen Rezeptideen. Beschreibung Eis Hochleistungsmixer laktosefrei Vegan Du magst veganes Eis? Und bist du auf der Suche nach einem gesunden eiskalten Dessert, das dich nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich umhaut? Dann solltest du unser hübsches veganes Pistazieneis mal probieren! Neben den grünen Nüsschen verschmelzen noch Avocado und ein Hauch Matcha-Pulver zum echten Farb- und Geschmackswunder. Psst… Mehr Tipps rund ums Thema Eis selber machen bekommst du hier. Auch interessant 55 Avocado-Rezepte für jede Jahreszeit Eis das ganze Jahr über! Die 56 leckersten Eisrezepte Veganes Avocadoeis mit Kokosmilch Zubereitungsschritte 1 Avocado entkernen und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer fein pürieren. 2 Masse in die Eismaschine geben und 60 Minuten gefrieren lassen. Nach Wunsch mit gehackten Pistazien bestreuen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Unser Tipp Eis oder Joghurt? Mach beides! Wenn’s um cremige Desserts geht, dann ist 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter Elisa ganz vorne mit dabei. Egal, ob Eisklassiker oder neue Kreationen – dank integriertem Kompressor zaubert sie dir ruckzuck Eis für deine hauseigene Gelateria. Morgens ist bei dir Joghurt mit Müsli und Beeren ein Muss? Elisa macht ihn dir jeden Tag frisch – bequem auf Knopfdruck. Jetzt ansehen Extra Tipp Veganes Eis ist natürlich laktosefrei und eignet sich auch für dich, wenn du Milchprodukte nicht gut verträgst. Druckansicht Das könnte dich interessieren Veganes Schokoeis Jetzt lesen Veganes Oreo-Kokos-Eis am Stiel Jetzt lesen Eiswaffeln mit Regenbogenschoko – glutenfrei und v... Jetzt lesen Veganes Erdbeereis aus Kokosmilch Jetzt lesen Gesundes Eis selber machen: 15 gesunde Eisideen fü... Jetzt lesen Nach oben