Name: Weiße Schoko Happen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: für 20 Stück
Ingredients: 325 g Schoko-Cookies; 8 Esslöffel Butter; 500 g weiße Schokolade; 2 Esslöffel Butter; 400 ml süße Kondensmilch; 200 g Marshmallow Fluff; 150 g weiße Schokolade; Streusel

Mehrere kleine weiße Schokohappen mit Schoko-Cookie-Boden und bunten Streuseln auf Teller mit Gabel

Vorbereiten

10 Min.

Ruhen

12 Std.

Zubereiten

15 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

Für den Boden

325 g Schoko-Cookies
8 Esslöffel Butter

Für die Schoko-Creme

500 g weiße Schokolade
2 Esslöffel Butter
400 ml süße Kondensmilch
200 g Marshmallow Fluff

Für das Topping

150 g weiße Schokolade
Streusel

Besonderes Zubehör

Eckige Backform (ca. 23 x 23 cm)

Beschreibung

Backen Dessert Kuchen Schokolade

Weiße Schoko Happen nach denen sich Naschkatzen die Finger lecken! Bist du ein Schokoladenfan? Dann wirst du mit Unmengen an weißer Schokolade auf einem dunklen Schoko-Cookie-Boden um den Verstand gebracht. Der Marshmallow Fluff in der Schokocreme lässt nicht nur deine Augen leuchten, er sorgt auch für die extra Cremigkeit. Getoppt werden die Schoko Happen von bunten Streuseln, die nicht nur Kinderherzen höher schlagen lassen. Eine kleiner süßer Happen mit Zuckerschock- und Suchtpotenzial, der darauf wartet von dir nachgebacken zu werden – also worauf wartest du noch?

Zubereitungsschritte

Boden der eckigen Form mit Backpapier auskleiden.

Für den Boden Schoko-Cookies zerbröseln. Butter schmelzen, mit Bröseln vermengen und in die Form geben. Cookie-Masse leicht andrücken und Form beiseitestellen.

Für die Schoko-Creme Kondensmilch, Schokolade und Butter in einem Topf unter Rühren erwärmen, sodass die Schokolade schmilzt. Marshmallow Fluff untermischen und 1-2 Minuten weiter rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Schoko-Creme auf den Cookie-Boden in die Form geben und über Nacht kalt stellen.

Für das Topping Schokolade schmelzen. Auf der ausgekühlten Schoko-Creme verstreichen, mit Streuseln dekorieren und in kleine Stücke schneiden.