White Chocolate Blondies

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
20 Min.
Niveau
Leicht
Die besten Kuchen sind süß, schnell gemacht und natürlich lecker – so wie unsere kleinen Blondies mit weißer Schokolade. Hier darf beherzt genascht werden.

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Zutaten für
  • 8 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 180 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Salz
  • 120 g Mehl
  • 150 g weiße Blockschokolade
1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Eine quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) leicht einfetten.
2
Die Schokolade grob zerkleinern. Die geschmolzene Butter mit dem braunen Zucker glatt verrühren. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen. Nach und nach Mehl und Salz und zuletzt die Schokolade unterrühren.
3
Den Teig in der Backform verteilen und ca. 20-25 Minuten im Backofen garen. Abkühlen lassen, in kleine Quadrate zerteilen und mit ein paar Schokoladenraspeln besprenkeln.
  • Zutaten
  • Schritte

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