Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 15 Min. Niveau Leicht Zutaten für 10 Schnecken 400 g Pizzateig aus dem Kühlregal 100 ml Basilikum-Pesto 1 mittelgroße Zucchini 200 g geriebener Käse Salz, Pfeffer 1 Handvoll Basilikum Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Isabel Günther Veggie Queen Isabel hegt eine große Leidenschaft für süße und herzhafte Leckereien. Sie kocht am liebsten vegetarisch und experimentiert dabei gerne mit ausgefallenen Gemüsegerichten. Wenn sie nicht gerade in der Küche werkelt oder für das Springlane-Magazin schreibt, stöbert sie in ihrem umfangreichen Fundus an Koch- und Backbüchern nach neuen Rezeptideen. Beschreibung Feierabend Schnell & einfach Vegetarisch Diese schnell gemachten Pesto-Schnecken begeistern jeden Pizzafreund. Bestreich deinen Pizzateig einfach mit würzigem Pesto und beleg ihn anschließend mit Zucchini und geriebenen Käse. Einmal eingerollt und knusprig gebacken, sind diese köstlichen Schnecken ein leckerer Partysnack und auch für den Feierabend ideal. Zubereitungsschritte 1 Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. 2 Pizzateig ausrollen und mit Basilikum-Pesto bestreichen, dabei einen 2 cm breiten Rand aussparen. 3 Zucchini in Scheiben schneiden und Pizzateig damit belegen. Mit Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Pizzateig an der Längsseite aufrollen. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden und Pesto-Schnecken auf dem Backblech verteilen. 5 Pesto-Schnecken ca. 15 Minuten im heißen Ofen backen. Kurz auskühlen lassen und mit Basilikum bestreuen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant Kochen, mitnehmen, genießen: 15 einfache Meal-Prep-Rezepte So bereitest du Zucchini zu – kleiner Kürbis, ganz groß Weil die inneren Werte zählen: 6 Rezeptideen für gefüllte Zucchini Unser Tipp Mach dein Jahr lecker! Mit dem Springlane Jahresplaner machst du dein Jahr zu 365 Tagen of Yum. Starte, wann du willst, und halte auf 300 Seiten Geburtstage, Termine und neue Ideen fest. Der integrierte Meal Planner, sowie kreative Koch- und Backprojekte mit 60 Rezepten bringen dich Woche für Woche genussvoll durch den Foodie-Alltag. Jetzt ansehen Kostenloses Rezeptheft: 15 gesunde Abendessen Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote. Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigungund anschließend den Download-Link. Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse! Ja, schickt mir das Rezeptheft Ja, Schick es mir Druckansicht Das könnte dich interessieren Was gibt´s zu essen? 25 Ideen für deinen Feieraben... Jetzt lesen Pizzateig selber machen: Diese 10 Tricks solltest ... Jetzt lesen Original italienischer Pizzateig – Das Grundrezept... Jetzt lesen Keine Party ohne Snacks – 25 süße Fingerfood-Ideen... Jetzt lesen Blitzschnelle Flammkuchen-Schnecken Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben