Schokolade schmelzen leicht gemacht: 3 Methoden im Test

Schokolade in ihrer schönsten Form – flüssig und lauwarm. Perfekt, um damit himmlische Schokokuchen oder köstliche Schokoriegel zu machen. Aber wie bekommt man das braune Gold am schnellsten flüssig? Im Wasserbad? In der Mikrowelle? Oder in einem Bain-Marie Topf? Wie es am besten funktioniert, erfährst du hier. Inhaltsverzeichnis1Das Wasserbad – für alle und überall!2Die Mikrowelle … Schokolade schmelzen leicht gemacht: 3 Methoden im Test weiterlesen